今年は75周年のメモリアルイヤー！ NBAを見に行こう！
レギュラーシーズン開幕から約1カ月。創設75周年を迎えたNBAは、今季ならではのイベントが盛りだくさんだ。今、話題のNBA系YouTuber、Rikuto AFさんとニコラス武さんの解説と共に、その魅力を紹介する。
当コラムでは、食ビジネス戦略のスペシャリスト、釣島健太郎が米国食ビジネスを現在、過去とさまざまな観点
NYCが導入 (検討)中の新ルール
1. 屋外席スペースの拡大
アンドリュー・クオモ州知事の発案に続き、ニューヨーク市が独自に打ち出した試み。ソーシャルディスタンスに配慮した営業を行うにあたり、飲食店が歩道(消火栓やバス停がある場所は不可)や駐車場に、許可申請なしでテーブル席を設置できるというものだ。
導入は市が第2フェーズに移行する6月22日(6月8日に第1フェーズに移行した場合)を予定。春はひきこもっていたニューヨーカーも、この夏は開放的なディナーが楽しめそうだ！
2. 持ち帰りのカクテルメニュー
実はこれまで、アルコール類の持ち帰り(to-go)はビールのみが許可されていたのだが、この緊急事態を鑑みて、カクテルとワインの持ち帰りメニューも急きょ解禁となった(現行ルールでは、食事と共に提供することになっている)。5月末、この暫定ルールを法令とする法案を、ニューヨーク市議が提出している。もし可決されれば、今後2年間、カクテルの持ち帰りが継続できるとのこと。
現時点では開催予定!
NYC周辺のフードイベント
■7月18日（土）
Dessert Goals
@ Sound River Studios, Long Island City, NY
甘〜いデザート大集合! 見た目もかわいくて、味にもこだわっているローカルブランドが多数出店予定だ。
dessertgoals.com
■7月26日（日）
Grace Jamaican Jerk Festival New York
@ Roy Wilkins Park, Queens, NY
今年で10周年を迎える、ニューヨーク最大級のカリビアンフード&音楽の祭典。スパイシーフードを青空の下で満喫!
jerkfestivalny.com
■9月12日（土）、13日（日）
8th Annual NYC Hot Sauce Expo
@ Brooklyn EXPO Center, Brooklyn, NY
辛党のニューヨーカー、集まれ！激辛ホットソースのテースティングや、ホットソース料理の早食いコンテストなどを開催予定。
nychotsauceexpo.com
■9月19日（土）
Jersey City Craft Beer Fest
@ Harborside Atrium, Jersey City, NJ
地元ニュージャージー産のものを中心に、クラフトビール150種超を飲み比べ。お気に入りの銘柄は見つかるかな?
jerseycitybeerfest.com
■9月26日（土）
2020 NYC Bacon and Beer Classic
@ The Post BK, Brooklyn, NY
カリカリベーコンとクラフトビールに特化した、アメリカ人が大喜びしそうなフードイベント。カロリーは忘れて食べ尽くそう！
baconandbeerclassic.com
■9月26日（土）
2nd Annual Hoboken Mac & Cheese Festival
@ Our Lady of Grace Church, Hoboken, NJ
アメリカ人が大喜びしそうなフードイベントその2。所狭しと用意された、さまざまなレストランのマック&チーズを食べ比べてみよう。
hobokenhappyhours.com
■10月8日（木）〜11日（日）
The Food Network & Cooking Channel New York City Wine & Food Festival
（会場の情報は現時点ではなし）
人気テレビチャンネル主宰のイベント。セレブシェフによるディナーを堪能しよう。例年では、料理教室やパネルディスカッションなども実施。
nycwff.org
■10月29日（木）
WhiskyFest New York
@ Mariott Marquis, New York
東海岸最大級の、ウイスキー特化イベント。テースティングやセミナーを通して、その奥深い魅力を学んでみよう。
whiskyfest.com/new-york
