夏こそさわやかに免疫力アップドリンク

薬膳ラム酒漬け

 

 

 

 

【材料】

クコの実  ２０g

松の実  2５g

ナツメ  ６0g

シナモン  少々

サンザシ  ６０g

くるみ  ６０ｇ

陳皮（なければオレンジピール）10g

ショウガ  少々

【作り方】

上記の材料をガラスの容器に入れ、ラム酒をひたひたになるくらいに入れ、２週間ほど浸ける。

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薬膳ホットドリンク

 

【材料】

乾燥ナツメ  大きめ2個

乾燥クコの実  大さじ3

黒糖（粉末）またはブラウンシュガー  小さじ1

熱湯  200cc

【作り方】

黒糖を熱湯に溶かし、ナツメとクコの実を入れて、５分ほどおき、成分が溶け出したら飲む。

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薬膳シロップ＆ヨーグルト・デザート

 

 

 

【材料】

プレーンヨーグルト　85g

乾燥ナツメ  15g

乾燥クコの実  10g

【作り方】

①乾燥ナツメとクコの実をひたひたの水と一緒に15分ゆで、シロップ状にする。②シロップ状になったものをヨーグルトに入れていただく。