2025.12.08
タイムズスク&#
オリジナリティーのあるケーキでクリスマス支度
＜ビーガンケーキ＞
卵や小麦アレルギーでも安心して食べられるスイーツが人気沸騰中。ビーガンと気づかないコクのある味わいのケーキが増えている。
ハッピー・ゾーイ・ビーガン・ベーカリー
満足のいくダイナミックさ
グリーンポイント地区のマッカランパークのすぐ側にあるビーガン＆グルテンフリーのベーカリー。4個のドーナツが丸々上に乗ったものや何枚ものクッキーがデコレーションされたボリュームのあるケーキが印象的で、フルーツやクリームもたっぷりで満足感のいく食べ応えだ。クッキーやドーナッツ、アイスクリームの他に、野菜たっぷりのサンドイッチやパニーニなども販売している。
ホールケーキは55ドル〜
Photos by Happy zoe vegan bakery
Happy zoe vegan bakery
102 B Nassau Ave., Brooklyn, NY 11222／TEL: 718-785-9639
ザ・ラブ・ベーカリー
お洒落なビーガンケーキ
輪切りにしたドライフルーツのトッピングが可愛らしい同店のスイーツはビーガン、グルテンフリー、ソイフリー、そして精製糖や精製塩を一切使用しておらず、体に優しい素材と素朴な味わいが人気だ。ケーキやマフィン、ブラウニー、クッキーなどが揃う。ローワーイーストサイド地区のカーブサイドピックアップ、又は配達でのみオーダー可能。ケータリングサービスにも対応している。感度の高いニューヨーカーのパーティーに喜ばれること間違いなし。
チョコレートベースのホールケーキは90ドル
Photos by The Love Bakery
The Love Bakery
オンライン注文のみ／lovebakery.us
＜オーダーメイド＞
オーダーメイドは他にはないユニークなクリスマスケーキを頼むのにもってこい。ケーキのデザインを決める過程を楽しめるのもオーダーメイドならではだ。
フレンチーズ・ケーキ・デザイン
創造的で楽しいケーキを見つけるならココ
30年以上にわたってオーダーメイドケーキを作り続けている老舗のケーキ店。ウェブサイトから好みのデザインをチョイスできる。1000通り以上の人気のケーキデザインを参考にしてもよし、お気に入りのケーキやイメージ写真をアップロードしてもよし、と、幅広いデザインからケーキを創作できるのでデザインを選ぶだけでワクワクしてくる。ウエディングやアニバーサリー、ベビーシャワーなどの他にさまざまなオケージョンに合わせてケーキをオーダーすることができる。きめ細やかで繊細なデザインが多く、上品なケーキに支持が集まっている。
バースデーケーキは主役のキャラクターによってデザインも千差万別
Photos by Frenchy’s cake design
Frenchy’s cake design
910 Riverside Dr.／TEL: 866-298-1044
クリスマスケーキを買いに行こう！
美味しいクリスマスケーキが買える店を紹介
カフェ・ザイヤ
馴染みの菓子パンも充実
ミッドタウン地区の紀伊國屋2階に位置する「カフェ・ザイヤ」。クリームパンやメロンパン、フルーツサンドイッチなど、日本人には懐かしい菓子パンが並んでいる。コーヒーなどのカフェ類、お弁当も充実しているので、本を選んでからの一息にも便利だ。クリスマスケーキの販売は11月末よりスタート。完売必至だ。
Cafe Zaiya
1073 6th Ave.／TEL: 212-764-6785
places.singleplatform.com/cafe-zaiya-1/menu?ref=google
パリス・バケット
シーズンごとのケーキ類も豊富
ニューヨーク市内に点在する人気の韓国系フレンチベーカリー。菓子パンやお惣菜パン、スイーツ類は充実の品揃えでハロウィーンやサンクスギビング、クリスマスなど、シーズンごとに見栄えのするホールケーキが登場する。クリスマスは苺のショートケーキやチョコレートケーキなど、馴染みのある定番のものが登場予定だ。
PARIS BAGUETTE
パティスリー・フエ
大人も楽しめる上品なスイーツ
ユニオンスクエアから程近い場所にある日本人パティシエ・白川よしえさんが手がけるペイストリー店。日本の食材と芸術的なセンスを掛け合わせたフランス菓子とデザートを提供している。デザートテイスティングではアルコールとのペアリングもあり、大人が楽しめる内容となっている。繊細で美しいパッケージデザインも魅力的でギフトにも喜ばれそう。
Patisserie Fouet
15 E. 13th St.／TEL: 212-620-0622
タカハチ・ベーカリー
繊細な素材使いは日本人好み
日本人パティシエがエグゼクティブ・パティシエを務めるトライベッカ地区にあるベーカリー。クリスマスケーキは今年も発売予定。ニューヨークとヨーロッパでキャリアを積んだパティシエならではの繊細なスイーツに定評がある。日本の抹茶やヨーロッパの食材を使用したスイーツは親しみがある。ベーカリーに並ぶパンも日本人好みのものばかり。
Takahachi Bakery
25 Murray St.／TEL: 212-791-5550
