春到来! 週末のプチお出かけ 〜ハドソン川流域・キャッツキル山麓編〜
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韓国ドラマによく出てくるフレーズを覚えて、韓国ドラマをもっと楽しもう!
実は韓国語は、英語など他の言語に比べて日本語にとっても近い言語!韓国ドラマを見ていると、「今の日本語?」と思うような熟語もちらほら。それもそのはず。中国発祥の漢字が朝鮮半島を通って日本に伝わってきたため、日本語の漢字の音読みは韓国語に似ているものが多いのです。
韓国ドラマでかかせないのが、食事のシーン。ドラマを見ていると、美味しそうな韓国料理がたくさん出てきて今すぐ食べたくなるものばかり。マンハッタンにあるコリアンタウンのおすすめ韓国料理店を紹介。
Gaonnuri
ビルの最上階(39階)にあり、眺望も抜群な高級韓国レストラン。韓国焼肉はもちろん、チヂミやチャプチェ、ビビンパなどの一品料理も楽しめる。建築家でもあるオーナーがこだわったおしゃれな店内は、デートやビジネスシーンにも使えそう。
1250 Broadway 39th Fl.
TEL: 212-971-9045
gaonnurinyc.com
Her Name is Han
印象的な店名のこのお店は、コリアンタウンから1ブロック離れたところに位置するにもかかわらず、客が途切れず来店する人気店。本格的な韓国家庭料理は、ほっとするオンマ(おふくろ)の味を彷彿とさせる。
17 E. 31st St.
TEL: 212-779-9990
hernameishan.com
우리집(Woorijip)
韓国語で「私たちの家」という意味の店名。本格的な韓国家庭料理をリーズナブルな価格で提供しているお惣菜屋。あらゆる種類のパック入り惣菜が並んでいて、どれを買うか悩んでしまう。イートインスペースもあり、現金で支払うと8%オフのサービスもありがたい。
12 W. 32nd St.
TEL: 212-244-1115
woorijip32.com
1. 目上の人とのお酒の席では横を向いて飲む
年長者とお酒の席をともにする場合、正面を向いて飲むのは失礼にあたるので、必ず顔を横に向けて、口元を左手で隠しながら飲みましょう。
2.ラーメンは鍋のまま食べる
ラーメン専用の「ヤンウンネンビ」と呼ばれるアルミ鍋を使用すると、他の鍋に比べて、熱の伝導率が高く、ラーメンが伸びるのをできるだけ防いでくれる。韓国では鍋のまま食べるのが基本。
3.他人のご飯の上におかずを乗せてあげる
韓国では相手のご飯やスプーンの上におかずを置いてあげる行為を愛情表現の一つとしている。基本的に家族や恋人間の親しい間柄でする。
4. 立膝はお行儀悪くない
お店や地方の家庭では、まだまだ座卓が多い韓国。このときの座り方は男性があぐら、女性は立て膝で正式な座り方になる。女性は韓服を日常的に着用していたときからの習慣で、韓服がきれいに見えるのと、給仕のために動きやすいからとされている。
5. スプーンは左で、箸は右
韓国では必ずスプーンと箸がセット。一人用の丸いお膳の場合、お膳の右手前にスプーン、その奥に箸となり横置きに。数名で食卓を囲むときは、縦置きになり、スプーンが左で箸が右。この理由は、ご飯とスープを配膳するとき、ご飯が左でスープが右側にするため。
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