コロナ禍で飲食店の入れ替わりが激しかったニューヨーク。パン屋においても新店が続々とオープンしている最近、こだわりのサワードウ生地のパンや個性的なクロワッサン、日本スタイルのサンドイッチなどが話題だ。今号では、2022年から今年にかけてオープンした注目のベーカリーを一挙紹介。
本場アメリカのブルワリー＆ビア・バー巡り 米国にはブルワリーと呼ばれるクラフトビール醸造所が多く存在
まだまだある！ 夏の屋外イベント
屋外スポーツも夏ならでは。ニューヨークのスカイラインを見ながらのアクティビティーを楽しもう！
カヤキング
マンハッタンを眺めながらの水遊び
イーストリバーでマンハッタンの景色を間近に見ながらカヤックやサップができる水上アクティビティー。ビギナーレッスンから1.5〜2時間のトリップまでさまざまコースが選べる。
Manhattan Kayak Co
manhattankayak.com
グランピング
絶景の中でラグジュアリーキャンプを
施設内には10のサミットテント、16のジャーニーテント、4つのアウトルックシェルターがあり、用途に合わせてチョイスできる。マンハッタンのスカイラインも眺められる最高のロケーション。
Collective Governors Island
collectiveretreats.com
ローラースケート
スペシャルな場所で懐かしのローラースケート
JFKのターミナル5にあるTWAホテルでレトロなローラースケート体験を。傍らに止められた飛行機を見ながらのローラースケートはタイムスリップしたかのよう！ イベントは金曜〜日曜のみ。
TWA Hotel
twahotel.com
ジェットスキー
大都会の水辺を爽快に走る!
免許なしでもジェットスキーが気軽に楽しめる「シー・ザ・シティー」。自由の女神からハーレムまでさまざまな景色を見ながら走り抜ける。ニューヨークハーバーツアーは1時間169ドル〜。
Sea The City
seathecity.com
グランピング
ロッカウェービーチで夏のキャンプ
ロッカウェービーチのフォートティルデンに設置された10つの家族向けキャンプ場。マンハッタンからも近く、広大な自然の中でユニークなキャンプが楽しめる。
Camp Rockaway
camprockaway.com
ホテルのプールで
リゾート体験を楽しもう
Dream Downtown
ホテルの中階に位置するプールは都会の中のリゾート感たっぷり。ホテルのパスを購入すれば宿泊者以外も利用が可能。プール際のカバナでスペシャルカクテルを飲めば最高な時間に。
1 Hotel Brooklyn Bridge
ダンボの川沿いにあるルーフトッププールは最高の眺めがウリだ。プールはホテルのゲストのみが利用可能。たまにはニューヨークのホテルでゆっくり過ごしてみるのもおすすめだ。
TWA Hotel
JFK空港にあるため、滑走路に面したホテルのルーフトッププールからは離発着する飛行機が見られるという他にはないロケーション。ダイナミックな景色とカクテルを楽しみたい。
The William Vale
ブルックリン市内で最長となるホテルプールの「ベールプール」。宿泊者のみが使用でき、1日最長3時間利用できる。プレミアムオプションで終日利用できるチケットも入手可能だ。
夏のフードイベントにも注目!
現在夏の「ニューヨーク・レストラン・ウイーク」が開催中。飲食業界サポートの意味も込め、今回は期間を1カ月以上に延長。8月22日まで利用できる。普段は手を届かないレストランも、期間中はお得なディナーコース（39ドル）もあるのでぜひトライしてみよう。また、ベンダーフードが一堂に会する「スモーガスバーグ」もブルックリンをはじめ、マンハッタンのワールド・トレード・センター、ジャージーシティーなど、複数の場所で行われる。
Photo by Brooklyn Flear
● NYCレストランウイーク
期間／開催中〜8月22日
nycgo.com
● Smorgasburg
期間／開催中〜夏季中（詳細はウェブサイトで確認）
smorgasburg.com
