ようやく気温も安定してきた5月。晴れた日は芝生の上でピクニックするのが気持ちいい季節。ピクニックといえども時には一つおしゃれに盛り上げたいもの。ここ2、3年で急成長しているピクニックビジネスの実態を覗いてみた。ランチやスナックを用意して、さぁ公園へいこう。
まだまだある!!注目のピクニックサービス テーマや予算を決めてオーダーしたら、あとはピクニックスポッ
Irish Sunnyside
アイルランドは1人当たりの年間アルコール消費量が214.6リットルで世界1位(ちなみに日本は56.1リットルで30位)。聖パトリックデー間近で盛り上がる彼らの社交場「アイリッシュパブ」をのぞいてみた。
アイリッシュパブ巡り
ニューヨークの典型的なバーといえばアイリッシュパブ。ヨーロッパ風な佇まいに長いカウンター、気の置けない木調風インテリア、ずらっと並ぶ生ビールのコック、そしてスポーツ中継が流れるモニター画面が特徴だ。20世紀初頭からアイルランド系移民の多く住むエリアとして知られるクイーンズ区のサニーサイド周辺にはそんなアイリッシュパブが20軒近くひしめく。
人気店の一つ「ザ・ゴート・バー」(地図7 )のデレクさん(アイルランド出身)によると本格的アイリッシュパブの要件は次の3つ。❶バーテンダーがアイリッシュ、❷アイルランド人が集まる、❸誰でウエルカムで、とにかく賑やか。
午後2時半から夜中の2時過ぎまで営業する同店で断トツの売れ筋はギネスだが、自慢のカクテルは「ウイスキーサワー」。ジェイミソン(アイリッシュウイスキー)をベースにレモン汁、ガムシロップ、卵白を加えビターを一滴垂らしてシェイクする。アルコール度数はかなり高いのにスムーズな口当たりと爽やかな喉越しがたまらない。
一見の客でも暖かく迎えるアイリッシュパブ。カウンターで常連客と意気投合して一杯奢られたら「仲間だよ」という信号。必ずおごり返すのが礼儀だ。
一口にアイリッシュパブといってもキャラは多種多様。サッカー観戦なら「コートヤード・エール・ハウス」(地図1)。消防士(アイリッシュが多い職業)が集まる「ジャックス」(地図3 )、アイルランド料理が美味しい「ザ・スキルマン」(地図9)。LGBTQに優しい「サンガーホール」(地図11)女性に人気の「アイダズニアアバウト」(地図6)といった具合だ。店ごとにビールのセレクションやカクテルが違い、雰囲気が変わる。金曜日や週末には民謡のライブが入る店もある。
ザ・ゴート・バーで昼間から杯を交わす常連客
ウイスキーのジェイミソン
ウイスキーサワー
スポーツ観戦も楽しめるアイリッシュパブ
<地図 1>
コートヤード・エール・ハウス/The Courtyard Ale House
大通りに面したスポーツ観戦の聖地。4大スポーツはもちろん英国や欧州のサッカーリーグも観れる。クリーミーな生ギネスで唇を湿らせながら贔屓チームを大声で応援する。至福の時だ。
重厚なインテリアはモニター上の熱戦を一層引き立てる
40-18 Queens Blvd., Sunnyside, NY 11104/TEL: 718-729-4601
<地図 10>
フリンズ・ガーデン・イン/Flynn’s Garden Inn
裏通りに面した隠れ家風のアイリッシュパブ。地元シニアの溜まり場で、彼らが話す往年の名試合や名選手の逸話に耳を傾けるのも一興。ライブ演奏あり。
年季の入った雰囲気が郷愁を誘う
46-08 Skillman Ave., Long Island City, NY 11104
パブフードから家庭の味までアイルランドの伝統と栄養が盛りだくさん
<地図 6>
アイダズニアアバウト/Ida’s Nearabout
お酒のボトル棚に祀られた大型犬の剥製が名物。明るくて風通しの良い店内はいつも女性客で賑わっている。フードやオリジナルカクテルのレベルが高いからデートにも使える。
大満足のアイリッシュブレックファースト
43-13 Queens Blvd., Sunnyside, NY 11104/TEL: 718-433-1916
<地図9>
ザ・スキルマン/The Skillman
「裏サニーサイド」とも言われるスキルマン通りにひっそりと佇む店。バンガーズ&マッシュ、シェパーズパイなどアイルランドの名物料理を5種類揃えている。
アイルランド人の大好物「フィッシュ&チップス」
45-20 Skillman Ave., Sunnyside, NY 11104/TEL: 718-406-9048
<地図 13>
コッパー・ケトル・バー&レストラン/Copper Kettle Bar & Restaurant
老若男女、誰でも歓迎のファミリーレストラン風アイリッシュパブ。クイーンズ区の地ビールをはじめ常時15種類の生ビールが揃う。シェフ自ら食材を選んで丁寧に作る料理が味わい深い。ライブ演奏あり。
素朴で懐かしい味のシェパーズパイ
50-24 Skillman Ave., Queens, NY 11377/TEL: 718-335-7596
copper-kettle-bar-restaurant.ueniweb.com
アイルランド専門グロッサリー店
<地図2>
ブッチャーブロック/Butcher Block
サニーサイドにあるアイルランド食料品店。チョコレートやポテトチップスなどアイルランドの加工食品は米国製とは味が微妙に違う。デリコーナーではアイリッシュ惣菜も充実。
一般スーパーにはないレアなお菓子にも出会える
アイルランド製の食パンとポテトチップス
43-46 41st St., Queens, NY 11104/TEL: 718-784-1078
まだまだあるよ!
サニーサイドのアイルランド系店舗リスト
<地図3>
Jacks Fire Dept( アイリッシュパブ)
39-46 Skillman Ave., Sunnyside, NY 11104/TEL: 718-784-9090
<地図4>
Maggie Mae’s Bar( アイリッシュパブ)
4115 Queens Blvd., Sunnyside, NY 11104/TEL: 718-433-3067
<地図5>
BLVD Diner( アイリッシュ料理あり)
4311 Queens Blvd., Queens, NY 11104/TEL: 718-806-1499
<地図7>
The Goat Bar( アイリッシュパブ)
43-17 Queens Blvd., Queens, NY 11104/TEL: 347-808-8759
<地図8>
McGuinness’s Saloon( アイリッシュパブ)
44-23 Queens Blvd., Long Island City, NY 11104/TEL: 718-729-9617
<地図11>
Sanger Hall(アイリッシュ料理・ライブあり)
48-20 Skillman Ave., Long Island City, NY 11104/TEL: 718-457-8130
<地図12>
The Globe Tavern( アイリッシュパブ)
4910 Skillman Ave., Woodside, NY 11377/TEL: 718-651-2558
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