2025.12.13
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現在開催中のニューヨーク・レストラン・ウィーク2024に参加している和食店WANOは、期間限定でスープスパゲティ店「ホームズパスタ」のポップアップイベントを開催し、レストランウィークメニューとしてコラボメニューを提供している。
「ホームズパスタ」は1986年にスパゲッティの聖地、東京・渋谷宇田川町にて創業。当時スープスパゲティ専門店は珍しく、雑誌に掲載されたことをきっかけに、現在でも行列の絶えない超人気店としてあらゆるメディアで取り上げられている。そんな行列店の味をここニューヨークでも味わえる絶好のチャンスだ。
ぜひ味わっていただきたいのは、同店のシグネチャーメニューでもある「絶望のスパゲティ」。「絶望」という名前は、繁盛店になる前にふんだんに使っていた黒オリーブと、「先行きは真っ暗」という思いがシンクロしたことから生まれたそうだ。自家製ミートソースに生クリームとオリーブを加え、ニンニクと唐辛子でパンチを効かせた濃厚スープソースに、キノコベーコンソテーをトッピングした具沢山でやみつきになる、唯一無二のミートクリームスープスパゲティだ。濃厚なスープを使用した同商品は、ラーメン好きにもおすすめ。この新感覚の味わいに舌を唸らせるはず。
「ホームパスタ」とのコラボメニューが味わえるレストランウィークは8月22日（日）まで。ぜひ一度足を運んでみては。
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レストランウィーク限定プリフィックスメニュー（〜8月22日）
〈ランチ〉3コース（前菜・パスタ・デザート） 45ドル
〈ディナー〉3コース（前菜・メイン・パスタ） 60ドル
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詳しいメニューはこちらから
WANO New York
245 E. 44th St.
TEL: 212-986-2800
