宅配専門の鮮魚のオンラインショップ、OP Fish Marketがサービスをスタートした。
高級レストランが仕入れている海鮮食品を、個人宅に配送するもの。日本や地元ニューヨークを中心に仕入れた魚は、さく(刺身用の切り身)の状態で販売し、自宅でも簡単な調理で楽しむことができる。のりやしょうゆ、ガリ、わさび、さらには米や野菜などの食材も取り扱っており、手巻きずしなどが気軽に楽しめる。
配送エリアは現在マンハッタン内のみで、50ドル以上から注文可能。100ドル以上の注文で配達料が無料になる。
info@opfishmarket.com／opfishmarket.com
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