増田セバスチャンプロデュースの「カワイイ」と「スシ」を融合したスシデリック１周年イベントへ潜入

先月27日（木）、ソーホー地区にあるスシデリックで１周年記念イベントが行われた。日本の「原宿モンスターカフェ」から来たモンスターガールズと同店のアイコンであるデリックキャットたちが出迎え、1周年特別版メニューが振る舞われた。また、モンスターガールズとデリックキャットによるダンスパフォーマンスや、日本酒「白鶴」の鏡開きが行われた。同店のプロデューサーで世界に「Kawaii」文化を浸透させたアートディレクターの増田セバスチャンさんをはじめインフルエンサーなど多くの人がお祝いに駆けつけた。来場客の中には「原宿が体感できつつファンタジーの世界にいるみたい。お寿司も美味しくてカワイイから最高です」と興奮した様子の人もいた。

「和牛ウニ」はピンク色の酢飯にオーストラリア産の和牛とウニが乗った贅沢な寿司ロール。食べ応えのある大きめの一口サイズ

「寿司ちらしパフェ」はモンスターガールズおすすめ。酢飯と錦糸卵を重ねた上にお刺身やカラフルな野菜をトッピングしたパフェ風ちらし寿司

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SushiDelic

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