アイスをリコール リステリア菌混入<ブルックリン>

連邦食品医薬品局(FDA)は9日、ブルックリン区のリアル・コーシャー・アイスクリーム社製「ソフトクリーム・オン・ザ・ゴー・カップ」を食べたニューヨーク州とペンシルベニア州の2人が入院したと発表した。10日付パッチが伝えた。食べたカップのサンプルからリステリア菌混入のリスクがわかり、同社は「お客様の安全と健康が最優先」とホームページ上で謝罪、19の州とコロンビア特別区で販売するソフトサーブとソルベカップの全フレーバーをリコールした。リステリア菌は高熱、腹痛などの症状が出て、幼児や高齢者には重篤な感染症を引き起こすこともある。

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