14日、ニューヨーク州のアンドリュー・クオモ知事は、飲食店の営業可能時間を1時間延長すると発表。19日よりレストランやバーの営業は深夜0時まで、ケータリングイベントは午前1時まで可能となった。同日付FOX5ニューヨークが伝えた。時間延長に歓迎の声が上がる一方で、NYCホスピタリティー・アライアンスのアンドリュー・リジー理事は、バーカウンターでの着席禁止と、アルコールの注文には食事が必須という規制を撤廃すべきだと話す。また地下鉄が24時間運行していないため、従業員の帰宅手段を心配するオーナーもいる。
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コロナ禍で飲食店の入れ替わりが激しかったニューヨーク。パン屋においても新店が続々とオープンしている最近、こだわりのサワードウ生地のパンや個性的なクロワッサン、日本スタイルのサンドイッチなどが話題だ。今号では、2022年から今年にかけてオープンした注目のベーカリーを一挙紹介。
お引越し
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春も目前になり、春夏ものが店頭を賑わせるこの季節。タウンユースも出来るスポーツ＆アウトドアブランドはお洒落で着心地も良く、機能的。本号では街着でも取り入れられるスポーツ＆アウトドアブランドを紹介する。
ニューヨーク３大チャイナタウンの１つ、ブルックリン区サンセットパーク８アベニュー（八大道）は別名グルメ通り。ぽかぽか陽気に誘われて食べ歩きに出かけてみよう。
