バックナンバー

Vol. 1195

2023年ニューヨーク・メッツ大解剖!

先月21日、「2023 ワールド・ベースボール・クラシック(WBC)」の決勝戦でアメリカと対戦し、3対2で3度目の優勝を果たした侍ジャパンこと日本代表チーム。その興奮が冷めやらぬうちに、今後はメジャーリーグベースボール(MLB)が開幕。そこで今回はニューヨーク・メッツを特集。

NYジャピオン 最新号

Vol. 1226

寒い日にお家で食べたい袋麺はコレだ!!

寒くて長いニューヨークの冬は温かいスープと麺でも啜りたくなる季節だ。しかし寒い時の外食は避けたいもの。そんな時は自宅で手頃に食べられて身体を温められるインスタントラーメンはいかが? 今回は知られざるインスタント麺の誕生秘話からアレンジレシピまで紹介。

Vol. 1225

これが噂のウェグマンズ

この秋ニューヨークの最大の話題といえば、先月オープンした「ウェグマンズ」のアスタープレース店をおいて他にない。人気全米一の栄誉に輝く地元密着型スーパーだが、今までネイビーヤードに店舗があっただけで、その実態がよく知られていなかった。ところが、ここにきて売り場総面積8万7000平方フィートのフルサイズ店上陸である。抜群に鮮度のよい青果類と最高級の精肉。デリカも充実。しかも店内には日本の「魚屋さん」もあるとか。徹底解剖してみる。