今話題のプランタンニューヨーク
今年3月下旬に、160年の歴史を持つフランスの百貨店プランタン(PRINTEMPS)が、ウォール街に米国初出店を果たした。「百貨店ではない」をコンセプトにした小売りの新時代を切り開く新しいリテールモデルを目指す、今号ではそんな話題のプランタンニューヨークの魅力を探ってみた。
コツコツ準備して怖いものなし!
「美容先進国アメリカで、しっかり結果が出る美容医療のクリニック経営に携わりたい」という思いから、2020年9月にミッドタウンで「スキンディープNYC」をオープンさせた名取由稀江さん。銀座の「エンパイア・ニューヨーク・ネイルスクール東京」、ニューヨークのスパサロン「ユキエ・ナトリ・ニューヨーク」をはじめとした美容ビジネスを展開している。
角質を除去しながら肌をマッサージする「ハイドロフェーシャル」は、同店のおすすめサービスの一つ
オープン目前で
先の見えない待機突入
美容医療の医師が駐在し、最新機器の数々で施術を行うことが売りの「スキンディープNYC」の、当初のオープン予定は、なんとロックダウン中の20年3月だったそう。
「半年前から準備していて、このロックダウンも『1カ月くらいかな?』と思っていたら、いつまで経っても見通しが立たず…」と名取さんは苦笑い。店舗・スタッフ共に準備万端の状態で、実に6カ月も待ちぼうけをくらってしまった。
日本からニューヨークに戻ってきたばかりだったという名取さんは、自主隔離期間中だった。とにかくスタッフと「できることをしていこう」と励まし合ったという。名取さんはとにかく全員が感染せず、安全に過ごせるよう腐心した。
医師が扱える特別な薬品や機器の効果を実感できるのが、美容医療。こちらはビタミン注射前のカウンセリングの様子
事業主も置いてけぼり?
細かすぎるガイドライン
ロックダウンの段階解除は各事業主に通達がある訳ではなく、一般市民と同じように州ウェブサイトを確認する日々だった。定員の50%という条件付きで7月に再開OKとなり(これも直前に知った)、合わせて州の衛生ガイドラインが設けられたが、これがかなり細かいそう。
「消毒剤の種類や使い方、スクリーニングや検温の手順、そして手袋の脱ぎ方まで、全てに細かい規定があります。オンラインで勉強して証明書をもらい、自分でも従業員に指導しました」
また予約の合間に消毒が必要なので、通常よりも少ない予約数になってしまうという欠点も。
6フィート間隔を促すステッカーや、感染予防に準拠していることを示すポスターを導入することには賛成な一方、高級感あふれたシックな内装とのアンバランスさに、内心ため息をついたそう。しかし、これらのきめ細かいルールを網羅した現在は、スタッフの衛生管理には自信あり。
人が戻るタイミングが
今後のビジネスの鍵に
現在の客層は非常に幅広く、20〜70代。ただ、この騒動でニューヨークを離れた人は多い。ミッドタウンはビジネス街なので、リモート体制が続くのも、客足が戻らない一因だ。「リモート勤務はダウンタイムが目立たないので、絶好の施術チャンスなんですけどね」と名取さん。
一方で、水流を使って肌を美しくする「ハイドロフェーシャル」など、他店にはないメニューに、すでにリピーターがいるのも事実。
「アメリカ人医師に施術を受けるのが怖い、肌に合うか分からない、といった不安を抱える人は多い。安全性を知ってもらい、役に立つサロンとして利用していただければと思います」
順調にスタートを切ったが、美容業界全体は苦難が続く。多いと週に5、6件、閉店の知らせを耳にするという。「これから物件賃貸料が下がる可能性があるので、新規事業は参入しやすくなるかも」と名取さん。
自身で実践してきた美容術の数々を、1人でも多くの人に紹介したい名取さん。今日も、新規客が店のドアを開けてくれることを願っている。
施術室は清潔感を重視した個室
「Skin Deep NYC」オーナーの名取由稀江さん
店内は、高級感ある落ち着いた雰囲気で統一している
Skin Deep NYC
【オープン】2020年9月(当初のオープン予定=同年3月)
【従業員】8人
【営業時間】月〜金曜日 午前10時〜午後8時、土曜日 午前11時〜午後7時
39 W. 56th St.
(bet. 5th & 6th Aves.)
TEL: 646-692-3330
skindeepnyc.com
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今話題のプランタンニューヨーク
今年3月下旬に、160年の歴史を持つフランスの百貨店プランタン(PRINTEMPS)が、ウォール街に米国初出店を果たした。「百貨店ではない」をコンセプトにした小売りの新時代を切り開く新しいリテールモデルを目指す、今号ではそんな話題のプランタンニューヨークの魅力を探ってみた。
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