週末のプチお出かけ NJトランジットに乗って行くアズベリーパーク
ペンステーションからNJトランジットで2時間弱。旅行雑誌が「ジャージーショアで最もクールなビーチ」と絶賛するアズベリーパーク。その魅力の一端を紹介しよう。
ブルックリン区グリーンポイントにニューヨーク初となる、ロボットがコーヒーを淹れるカフェ「ボットバー・コーヒー」が開店する。9日付イーターNYが伝えた。タッチスクリーンで注文、支払いをすると、カウンターで2本の腕を持つバリスタロボットがドリンクを作る。製造元のリッチテックロボティックス社によれば、1時間にコーヒー、カクテル、バブルティーなど50杯を作ることができ、ジェスチャーやダンスも披露する。カフェの自動化は人員不足の課題を抱えるレストラン業界において成長中で、ロボットが最低賃金で働く従業員にとり替わり始めている
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先月からうだるような真夏日が到来しているニューヨーク。冷たいデザートでクールダウンしてみてはいかがでしょう?本号ではレストランで食べられるデザートからお持ち帰りで楽しめるもの、お家で作れるデザートまでを紹介する。
夏の和野菜
盛夏のニューヨーク。色鮮やかな野菜たちが街中に溢れ、目を奪われるが、私たち在留邦人はどうしても和野菜が恋しい。実は、よく探せば、こんなアウェーな土地でも本格的な日本の野菜が手に入る。グリーンマーケットや野菜宅配サービスの賢い利用法など、今回の特集ではとっておきの和野菜情報をお届けする。