コロナ禍で飲食店の入れ替わりが激しかったニューヨーク。パン屋においても新店が続々とオープンしている最近、こだわりのサワードウ生地のパンや個性的なクロワッサン、日本スタイルのサンドイッチなどが話題だ。今号では、2022年から今年にかけてオープンした注目のベーカリーを一挙紹介。
1週間のNY近郊の話題をチェック ＜ニューヨークシティー＞ NYC警備強化 トランプ裁判と中東で 1
２日深夜、州議会は先月１日の期限から１カ月遅れで２２９０億ドルの州予算を可決した。３日付ＮＹ１が伝えた。２０２６年までにニューヨーク市の最低賃金を15〜17ドルに引き上げ、児童税額控除を４歳以下の子供を持つ家族に拡大、学校支援を３４０億ドル以上増額する。所得税増税は見送り、タバコ税は１ドル増の５・35ドルとなる。気候変動対策では新築の建物でのガス使用を禁止。予算成立の遅れを引き起こしたキャシー・ホークル州知事が求める保釈金改革法改正では重大な犯罪事件に関する裁判官の裁量を増やし、銃暴力対策や州警察の拡大により多くの税金を注ぎ込む。
