週末のプチお出かけ NJトランジットに乗って行くアズベリーパーク
ペンステーションからNJトランジットで2時間弱。旅行雑誌が「ジャージーショアで最もクールなビーチ」と絶賛するアズベリーパーク。その魅力の一端を紹介しよう。
自らの名前を店名としたコネテ ィカ ット州の有名スーパーマーケ ットの創立者、 スチ ュ ー ・ レオナルドさんが先月26日、病気のため93歳で亡くなった。先月27日付ニ ュ ーヨークポストが伝えた。 レオナルドさんは1969年、 出身地ノーウォーク市で牛乳販売店を初め、 現在トライステートに7店舗を展開している。当時のレーガン大統領から 「優秀起業家 ・ 大統領賞」を受け、10年連続でフォーチ ュン誌の 「最も働きがいのある企業100」 にも選ばれ、 9年前に事業を息子に託しCEOを退いた。 熱心な水上スキー愛好家としての顔も持ち、 記録保持者であ っ た。
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先月からうだるような真夏日が到来しているニューヨーク。冷たいデザートでクールダウンしてみてはいかがでしょう?本号ではレストランで食べられるデザートからお持ち帰りで楽しめるもの、お家で作れるデザートまでを紹介する。
夏の和野菜
盛夏のニューヨーク。色鮮やかな野菜たちが街中に溢れ、目を奪われるが、私たち在留邦人はどうしても和野菜が恋しい。実は、よく探せば、こんなアウェーな土地でも本格的な日本の野菜が手に入る。グリーンマーケットや野菜宅配サービスの賢い利用法など、今回の特集ではとっておきの和野菜情報をお届けする。