コロナ禍で飲食店の入れ替わりが激しかったニューヨーク。パン屋においても新店が続々とオープンしている最近、こだわりのサワードウ生地のパンや個性的なクロワッサン、日本スタイルのサンドイッチなどが話題だ。今号では、2022年から今年にかけてオープンした注目のベーカリーを一挙紹介。
1週間のNY近郊の話題をチェック ＜ニューヨークシティー＞ NYC警備強化 トランプ裁判と中東で 1
２日夜、マンハッタン区ミッドタウンのワトソンホテルにいる独身男性移民の移転先として、レッドフックのブルックリン・クルーズ・ターミナルに設営された１０００人収容のシェルターに、バス数台が到着した。同日付ＮＹ１が伝えた。施設は独身男性用で、家族連れはホテルに残る。一部対象者は交通手段やプライバシーの欠如を理由に移転を拒否した。先月29日から３日間、ホテルの外で野宿したが、１日にＮＹＰＤと市清掃局が撤去した。厳しい寒波への懸念もあったが、市当局は、施設は暖かく予備の毛布もあり、１時間ごとのバスやフェリーの往復切符を無料で提供するとした。
