街がクリスマスイルミネーションで彩られ、ホリデーシーズンを実感するこの頃。本号ではニューヨークで美味しく食べられるクリスマスケーキにフォーカス。日本人ならクリスマスの食卓にケーキは欠かせないはず !
#著名人の最近のSNSによる表明やつぶやきをチェック!# 世界が注目する投稿 ©whitehouse
先月27日、ブルックリン区クリスチャン文化センターで消防アカデミーの卒業式が行われ、FDNYは新米消防士288名を迎え入れることになった。同日付amニューヨークが伝えた。今回の卒業生はヒスパニック系28%、黒人15%、アジア系4%で有色人種が全体の47%を占め、また新たに7名が加わることで女性消防士はFDNY史上最多の148名となる。FDNYのジョン・ホージェンズ消防総監は「女性やマイノリティーが組織に多様性をもたらすだろう」と述べた。新米消防士はそれぞれ配属先の消防署でファーストリスポンダーの資格取得に向け訓練を受ける。
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1週間のNY近郊の話題をチェック <ニューヨークシティー> 渋滞税の草案 MTAが発表 先月30日、
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ホリデーシーズンの定番といえば、『くるみ割り人形』。なぜ全米で、この作品が定着しているのか? 経済効果、出演者インタビューを交え、さまざまな角度から掘り下げて紹介していく。
寒くて長いニューヨークの冬は温かいスープと麺でも啜りたくなる季節だ。しかし寒い時の外食は避けたいもの。そんな時は自宅で手頃に食べられて身体を温められるインスタントラーメンはいかが? 今回は知られざるインスタント麺の誕生秘話からアレンジレシピまで紹介。
この秋ニューヨークの最大の話題といえば、先月オープンした「ウェグマンズ」のアスタープレース店をおいて他にない。人気全米一の栄誉に輝く地元密着型スーパーだが、今までネイビーヤードに店舗があっただけで、その実態がよく知られていなかった。ところが、ここにきて売り場総面積8万7000平方フィートのフルサイズ店上陸である。抜群に鮮度のよい青果類と最高級の精肉。デリカも充実。しかも店内には日本の「魚屋さん」もあるとか。徹底解剖してみる。