ニュージャージー州ニューアークはポルトガルからの移民とその子孫が多く暮らしていることで有名だ。今週は日本人の舌にも合うポルトガルの味を探訪、併せてリトルポルトガルの成り立ちにも迫る。
1週間のNY近郊の
ニューヨーク市のエリック・アダムス市長は18日、ネズミ退治のための「ラット・アクション・プラン」法案に署名した。同日付ABC7ニューヨークが伝えた。市によると、パンデミック前と比べてネズミの目撃が142%増加。市を清潔にする計画の一環として、先月の「ゲット・スタッフ・クリーン」政策に続く同法は、衛生局にネズミ対策の年次報告を求めるほか、問題がある建物にネズミ予防ゴミ箱の設置、大規模建設計画に害虫駆除業者の利用を求める。また来年よりゴミ出しを午後8時以降とし、試験的にネズミ予防ゴミ箱を置く「クリーン・カーブ」計画を実施。
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ニュージャージー州ニューアークはポルトガルからの移民とその子孫が多く暮らしていることで有名だ。今週は日本人の舌にも合うポルトガルの味を探訪、併せてリトルポルトガルの成り立ちにも迫る。
ウイスキーといえば、近年ジャパニーズウイスキーが世界で注目を集め、希少価値も上がっているようだ。ウイスキーには、シングルモルトや、ブレンデッド、グレーンなど種類によって味が異なり、銘柄ごとの個性を楽しめるのも魅力だ。そこで今回は、ニューヨークでウイスキーの魅力を再発見してみよう。
すっかり秋めいてきた10月のニューヨーク。キャンドルの灯火がしっくりとくる季節でもある。最近巷で話題のキャンドル作り体験や、ハンドメイドのキャンドルブランドを紹介。