コロナ禍で飲食店の入れ替わりが激しかったニューヨーク。パン屋においても新店が続々とオープンしている最近、こだわりのサワードウ生地のパンや個性的なクロワッサン、日本スタイルのサンドイッチなどが話題だ。今号では、2022年から今年にかけてオープンした注目のベーカリーを一挙紹介。
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テキサス州からバスで輸送された移民や亡命希望者の子供１００人余りをヘルズキッチンの小学校ＰＳ１１１が受け入れた。しかし英語を話せない多数の生徒の流入に困惑している。１日付ニューヨークポストが伝えた。通常25人から30人ほどのクラスが38人にまで膨れ上がり、15人を近隣の学校に送る措置を取った。同校ではバイリンガルクラスが十分になく、多くの生徒は１日１時間半の英語指導が付いた普通クラスで学ぶ。保護者からは英語を話さない生徒への対応や、教育の質に懸念の声が上がった。デビット・バンクス教育局長は校長らに市の支援を提供するよう指示、また今年度、バイリンガルの教師25人を配置する発表もしている。
