コロナ禍で飲食店の入れ替わりが激しかったニューヨーク。パン屋においても新店が続々とオープンしている最近、こだわりのサワードウ生地のパンや個性的なクロワッサン、日本スタイルのサンドイッチなどが話題だ。今号では、2022年から今年にかけてオープンした注目のベーカリーを一挙紹介。
1週間のNY近郊の話題をチェック ＜ニューヨークシティー＞ NYC警備強化 トランプ裁判と中東で 1
２日午後12時半頃、マンハッタン区トライベッカにある、通称「ジェンガビル」から、ベッド・バス・アンド・ビヨンド（ＢＢ＆Ｂ）社のグスタボ・アーナルＣＦＯ（52歳）が転落死した。５日付ＦＯＸ５ニューヨークが伝えた。同氏はエイボンやウォルグリーン、プロクター・アンド・ギャンブル勤務を経て、一昨年５月にＢＢ＆Ｂに入社した。同社の株価を人為的に高騰させたとする集団訴訟の被告の一人で、株価急落の前に５万株を売却していた。同社は５月時点で計９５５店舗を運営していたが、経営悪化により、先月31日に１５０店舗の閉鎖と従業員数の20％削減を発表した。
