コロナ禍で飲食店の入れ替わりが激しかったニューヨーク。パン屋においても新店が続々とオープンしている最近、こだわりのサワードウ生地のパンや個性的なクロワッサン、日本スタイルのサンドイッチなどが話題だ。今号では、2022年から今年にかけてオープンした注目のベーカリーを一挙紹介。
1週間のNY近郊の話題をチェック ＜ニューヨークシティー＞ NYC警備強化 トランプ裁判と中東で 1
ヘルズキッチン地区で10日夕方、観光馬車を引く馬が倒れ、ＮＹＰＤが出動した。11日付ＦＯＸ５ニューヨークが伝えた。熱いアスファルトに横たわる14歳馬のライダーにホースで水を掛け、アドレナリン注射を打つ様子をビデオが捉えた。馬車の御者を代表するトランスポートワーカーズ組合は、ライダーは馬原虫性脊髄脳炎と診断されたと述べたが、動物愛護団体ＮＹＣＬＡＳＳは熱性疲労であり、動物虐待と主張した。市議会は２０１９年、摂氏32・２度以上、または26・7度以上で馬の熱指数が１５０以上の場合の運行禁止法を成立、先月には電気自動車に置き換える法案も提案している。
