週末のプチお出かけ NJトランジットに乗って行くアズベリーパーク
ペンステーションからNJトランジットで2時間弱。旅行雑誌が「ジャージーショアで最もクールなビーチ」と絶賛するアズベリーパーク。その魅力の一端を紹介しよう。
9日、ブロンクス区の病院で生体肝移植のドナーになった退役海兵隊員のジョン・ルビーノさんが退院した。同日付CBSニューヨークが伝えた。ルビーノさんは2日に、重度の肝不全を患う7カ月の女の子に肝臓の一部を提供した。2019年に腎臓の提供もしているルビーノさんが他人の人生を変える贈り物をしたのはこれで2度目。「大変有意義な経験で、人助けは間違いなく自分が価値を見出していること」と言うルビーノさんは、2度の臓器提供をした精鋭の一員に名を連ねた。肝臓の一部をもらった女の子は順調に回復している。
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先月からうだるような真夏日が到来しているニューヨーク。冷たいデザートでクールダウンしてみてはいかがでしょう?本号ではレストランで食べられるデザートからお持ち帰りで楽しめるもの、お家で作れるデザートまでを紹介する。
夏の和野菜
盛夏のニューヨーク。色鮮やかな野菜たちが街中に溢れ、目を奪われるが、私たち在留邦人はどうしても和野菜が恋しい。実は、よく探せば、こんなアウェーな土地でも本格的な日本の野菜が手に入る。グリーンマーケットや野菜宅配サービスの賢い利用法など、今回の特集ではとっておきの和野菜情報をお届けする。