バーガーショップチェーン「シェークシャック」が1日、ブロンクス区ベイチェスターにある、ベイ・プラザ・ショッピングセンターに同区第一号店をオープンした。同日付イーターNYが伝えた。これにより、ニューヨーク拠点のバーガーチェーンは、初めて市内全5区に店舗を持つこととなり、市内店舗数は合計28店となった。同店の店内飲食は、州の新型コロナウイルス規制により席数が限定されているが、屋外用に屋根付きのパティオもある。夏にはブロンクスブリュワリーのビールも提供される予定。
ガチなニューヨーカーには、必ずお気に入りのアイスクリームがある ＮＯアイスクリーム、ＮＯニューヨーク!!
ようやく初夏の陽気になってきたニューヨーク。メモリアルデーには冬場クローズしていたプールや野外イベントもオープンしました。昔からなぜかアイスクリームが大好きで、必ず地元に一軒はお気に入り店があるニューヨーカーたち。とっておきの新旧名店をご紹介していきます！
6月はイベント盛りだくさん ブラックカルチャーを体感しよう！
6月19日は米国の奴隷解放を記念する祝日「ジューンティーンス」。1865年の同日、テキサス州で奴隷として扱われていた人々に自由が告げられたことに由来し、19世紀後半からアフリカ系米国人のあいだで祝われてきた。2021年には米国の新たな祝日に制定。毎年この時期のニューヨークは、パレードやカルチャーイベントが目白押し。この機会にブラックカルチャーに触れてみよう！
私たち、こんなことやってます！
気になるビジネスを深掘りする連載企画。今回は、新たなプロジェクトに取り組むTICレストラングループ代表のボン八木秀峰
さんと、治療だけではなく健康維持のためのイベントも開催する
FuncPhysio（ファンクフィジオ） の理学療法士、小崎裕也さんに話を伺った。
今話題のプランタンニューヨーク
今年3月下旬に、160年の歴史を持つフランスの百貨店プランタン（PRINTEMPS）が、ウォール街に米国初出店を果たした。「百貨店ではない」をコンセプトにした小売りの新時代を切り開く新しいリテールモデルを目指す、今号ではそんな話題のプランタンニューヨークの魅力を探ってみた。
