こだわりいっぱい 町のお肉屋さん
地元で愛され人々の食卓を支える町のお肉屋さん。店主が直接目利きした肉を仕入れ、常連客のリクエストに応える精肉店で購入するメリットは、いつでも新鮮な肉が手に入るのと、気のおけない店員から肉の選び方や調理法を教えてもらえることだ。本号ではそんな町で愛されている精肉店を調べてみた。
週末に新たな9000件の新型コロナ陽性反応を記録したニュージャージー州は、17日(火)より、屋内外の集会に新たな規制を設ける。16日付CBSニューヨークが伝えた。
17日より、屋内での集まりは定員10人に制限される。あわせて、23日(月)からは屋外での集まりも最大150人の定員。なお、屋内で開催される宗教・政治的行事や結婚式・葬儀、パフォーマンス公演などは、定員の25%(最大150人)のまま。
同州の新規陽性件数は、土曜日に4395件、日曜日に4540件を記録。いずれもこれまでの最高件数記録(4月17日の4391件)を上回った。
(※画像はイメージです)
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1週間のNY近郊の
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