寒くて長いニューヨークの冬は温かいスープと麺でも啜りたくなる季節だ。しかし寒い時の外食は避けたいもの。そんな時は自宅で手頃に食べられて身体を温められるインスタントラーメンはいかが? 今回は知られざるインスタント麺の誕生秘話からアレンジレシピまで紹介。
#著名人の最近のSNSによる表明やつぶやきをチェック!# 世界が注目する投稿 ©whitehouse
ニューヨーク州のアンドリュー・クオモ知事は14日、米国の奴隷解放記念日である6月19日「ジューンティーンス」を公式に同州の祝日とする法案に署名した。15日付FOX5ニューヨークが伝えた。
同知事は、「新しい祝日は黒人コミュニティーの功績を認識し、現在の社会が直面している制度的不正を反省するための機会だ」と述べた。
同知事は今年のジューンティーンスを州の公務員の有給休暇とする行政命令にすでに署名。7月に州議会で、州の祝日にする法案が可決されていた。
1863年1月、リンカーン大統領は奴隷解放宣言に署名。だがその事実が全米に伝わるまで2年以上かかった。最後に奴隷制度廃止を知ったのはテキサス州ガルベストンで、65年6月19日、連邦軍が奴隷となっていた人々に自由の身となったことを伝え、これを受け奴隷解放記念日とされてきた。
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この秋ニューヨークの最大の話題といえば、先月オープンした「ウェグマンズ」のアスタープレース店をおいて他にない。人気全米一の栄誉に輝く地元密着型スーパーだが、今までネイビーヤードに店舗があっただけで、その実態がよく知られていなかった。ところが、ここにきて売り場総面積8万7000平方フィートのフルサイズ店上陸である。抜群に鮮度のよい青果類と最高級の精肉。デリカも充実。しかも店内には日本の「魚屋さん」もあるとか。徹底解剖してみる。
漫画やアニメは米国でも日本のカルチャーのパワフルさを感じる貴重なコンテンツでもある。本号ではこれから公開を控えるアニメや今後注目のアニメや漫画のイベントについて紹介する。
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