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【ノリートゥ】モダンなハワイアン料理とワインで上質なダイニング体験

2023.10.12

ノリートゥ

モダンなハワイアン料理とワインで上質なダイニング体験

「サーモンポキ丼（19ドル）」は脂が乗った新鮮なサーモンを特製タレに漬け込み、甘酢味のオニオンとたっぷり入ったネギが合わさった一品。ご飯が止まらぬ美味しさゆえに不動の人気メニュー

ハワイの定番料理をモダンにアレンジした料理と市内屈指のワインセレクションを誇るノリートゥは、今年で8周年を迎えるイーストビレッジの人気レストラン。韓国語で「遊び場」を意味する店名はその名の通り、ゲストが親しみやすいアットホームな雰囲気を大切にしているという。

シーフード料理やアジアンテイストの創作料理を中心に多様なハワイの味を堪能することができ、ハワイ定番のスパムおにぎりはキャビアやウニをのせてアップグレードすることもできる。

「キャビアサプリメント（30ドル）」はハワイの定番グルメ、スパムおにぎりにオッセトラキャビアを加えた贅沢な一皿。

新鮮なメバチマグロやサーモンのポキはおしゃれな前菜料理として登場。他にもロコモコやガーリックシュリンプ、大人数でシェアできる肉厚の牛たんやポーターハウスステーキなどダイナミックな大皿肉料理も揃う。

肉汁が滴り落ちる「デブラガの厚切り30日間乾燥熟成ポーターハウス（195ドル）」は食べ応え満点

また同店はワインのセレクションも充実しており、その数なんと350種類以上。ワインを評価するライフスタイルマガジンの「ワインスペクテーター」より毎年高評価を得て数多くの賞を受賞している。他にもパイナップルやパッションフルーツなどを使ったハワイ気分を盛り上げるカクテルも美味しいと評判。極上の南国ムードに酔いしれてみては。