お洒落を楽しむ秋 ニューヨークのメンズファッション
秋の気配が漂ってきた今日この頃、ワードローブも夏物から秋物へと入れ替える時期。本号ではニューヨークのメンズファッション情報を紹介。季節の変わり目のお買い物に役に立つトレンドや最旬メンズブランドをチェックしよう。
ブル オン ザ ハドソン
素敵な週末の始まりはハドソン川を望む高級ブランチ
「リコッタ・スタッフド・パンケーキ(21ドル)」は、リコッタチーズのコクの中にあるほどよい酸味がアクセントに効いたふわふわパンケーキ。煮詰めたブルーベリーソースをたっぷりかけて
ニュージャージー州ウィーホーケン地区に今年4月にオープンした巨大レストランが今話題を呼んでいる。ホーボーケン地区やマンハッタンからもアクセスがよく、3万スクエアもある広大なスペースにメインダイニング、鮨レストラン、バー、ラウンジなどが収容されている。
高級感溢れる店内ではハドソン川越しにマンハッタンの景色が眺められ、世界最高級のステーキや新鮮なシーフード、本格的な鮨、懐石などの料理を楽しむことができる。
今回は、週末になると多くの客で賑わう同店のブランチメニューを紹介。中でも特に人気のあるリコッタチーズの入ったパンケーキは、ブルーベリーのコンフォートとオーガニックのメープルシロップがたっぷりとかかった一品。
「ステーキ&エッグ(35ドル)」は最高級のフィレミニオンを堪能できる
他には、厚切りにカットされた上質なフィレミニオンのステーキと目玉焼きを組み合わせた、シンプルだが贅沢な一皿のステーキ&エッグ。
「エッグ・オン・アーティチョーク(24ドル)」はポーチドエッグから溢れる卵の黄身と特製のベアルネゾソースが絡み合う。
グリルしたアーティチョークとトマトの上にポーチドエッグがのったエッグ・オン・アーティーチョークは、芳醇な香りのペコリーノチーズと特製ベアルネゾソースが具材とよく絡み、リッチな味わいが口の中に広がる。
Blu on the Hudson
1200 Harbor Blvd.
Weehawken, NJ 07086
TEL: 201-636-12000
本場アメリカのブルワリー&ビア・バー巡り 米国にはブルワリーと呼ばれるクラフトビール醸造所が多く存在
アロカ インドの伝統とモダンを優雅に表現するミシュランレストラン 「チョレーバトゥーラー(16ドル)
本場アメリカのブルワリー&ビア・バー巡り 米国にはブルワリーと呼ばれるクラフトビール醸造所が多く存在
お洒落を楽しむ秋 ニューヨークのメンズファッション
秋の気配が漂ってきた今日この頃、ワードローブも夏物から秋物へと入れ替える時期。本号ではニューヨークのメンズファッション情報を紹介。季節の変わり目のお買い物に役に立つトレンドや最旬メンズブランドをチェックしよう。
紅茶をめぐる冒険
初秋の訪れとともに飲みたくなるのがポットで淹れた紅茶。茶葉やブレンドによって異なる香りと味は、私たちをくつろぎと恍惚の世界に誘い、またある時は懐かしい記憶を辿る道標にもなってくれる。極上の一杯を求めて、ニューヨーク紅茶めぐりの旅、はじまりはじまり。
進化し続けるトイレの世界
日本が世界に誇る「おもてなし」文化の象徴といえるトイレ。高品質なだけでなく、利便性の面でも多種多様な機能を備え進化し続ける日本のトイレ製品。日米のトイレ事情の違いなど、今号ではさまざまな角度からトイレについて学んでみよう。
今気になるヘアサロン&大人の男が通う新・バーバー
コロナ禍で指名のスタイリストが帰国したり、お店がクローズしたりと何かとアップデートが必要になるヘアサロン事情。髪質やニュアンスの違いを理解してくれるのはやっぱり日系のサロンという人も多いだろう。髪の悩みやイメージチェンジなど、顧客のさまざまなリクエストに応えてくれるヘアサロンを特集。