2025年 開運！パワーストーン占い by YOKO MARIA
ニューヨーク在住のスピリチュアルカウンセラー・YOKO MARIA氏が、カバラ数秘術と天体の動き、タロットカードを巧みに使い読み、そこに自らの鋭い霊感と直感を合わせ、2025年全般と生まれ月それぞれの運勢を独自に解析しました。ジャピオン読者の方々と全世界がどうしたらみのり大きな一年にできるのか、心を込めて愛ある言葉で解説していきます。
本場アメリカ&#
嫌なことがあった日でも、ここへ来てご機嫌になって帰ってほしい、そういった思いで店をオープンしたオーナーの藤原さんは、自分の機嫌は自分で取れる人たちを応援したいと話す。
写真左から「Matcha Made In Heaven（$19）」、「Speak It Into Fruition（$17）」、「Meant To Bean（$18）
それぞれにフルーツやゼリーがたっぷり入っている
そんな人たちの背中を押すようなメニューには、見ると思わず頬がゆるむ、色とりどりのスイーツが並ぶ。
右の韓国発のスイーツ、クロッフルはクロワッサンをワッフル仕立てに焼いたもの。
外はサクサク、中はモチモチでふんわりと香ばしい香りが広がる
注目したいのがパフェ。甘くて重いイメージがあるパフェだが、こちらのものはレアチーズケーキのような、レモン風味のクリームで仕上げられており、全体的にさっぱりとしている。コーヒーテイストの「Meant To Bean」には、苦味がキリッと立ったコーヒーゼリーやレモンゼリー、フルーツがたっぷりと。カリッ、サクッ、とろっ、もちっ、すくうごとに異なる食感で飽きずに最後まで楽しめるのだ。
デートや女子会にぴったりだが、お一人さまも大歓迎。周りに気を使わずにゆっくりできるよう、壁に沿って席がいくつも設けられている気遣いがうれしい。いいことがあった日も、辛い思いをした時も、おいしいスイーツをたらふく食べて多幸感いっぱいで家に帰りたい。
All Photos by Aya Kishimoto
Sweets
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