ニューヨークで見つける 新生活にも役立つ こだわりの雑貨
新生活の始まる春は何かと身の回りの雑貨を新調するのにもいい時期。最近は日本からの出張者や旅行者もめっきり増え、最適な雑貨やニューヨークならではのファッションを知っておくことで会話も広がりそう！
マディソンアベニュー沿いに店を構える「ののの」は、上質な鶏肉料理が堪能できる。コンセプトは「一羽の鶏
ウィリアムズバーグのど真ん中、平日でも人通りの多いこの街に麺専門店「NSAヌードルバー」はある。「NSA」は「No Strings Attached」の略。縛りを設けずあらゆる麺を提供します、という意味らしい。
写真は「TRUFFLE TONKOTSU RAMEN（$21）」。こちらのラーメンを目当てに訪れる人も多くいるほどの人気メニュー
この日のラインナップはラーメンとパスタ。トリュフ香る豚骨ラーメンには肉厚のチャーシューが添えられる。スープはさらっとしていて重すぎず、ちょうど良いあんばいがうれしい。パン粉で揚げたたこ焼きや、肉汁たっぷりの揚げ餃子など、居酒屋メニューをアレンジした品々も楽しめる。パスタの種類も多く、人気はウニのクリームパスタだという。クリームソースはカッペリーニにねっとりと絡みつくほど濃厚だが、レモンを一振りすることでさっぱりと食べられる。
ウニのクリームパスタは、レモンをかけてさっぱりと
さまざまなジャンルのレストランを経験したシェフたちにより、定期的にメニューが一新される「NSAヌードルバー」。ラーメンを気軽に一杯食べに行くもよし、家族や友達と料理を囲んでシェアするもよし。店内はおしゃれな雰囲気なので、いろんなシーンで使えそうだ。
All Photos by Aya Kishimoto
NSA Noodle Bar
135B North 5th St.
Brooklyn, NY 11249
TEL: 917-261-4983
nsanoodlebar.com
