続々と秋の新作コスメが登場する今時期、メークアップから今っぽい顔を先取りしてトレンドを楽しみたいもの。今回は気になる旬なメーク術からアイテムまでをフィーチャー。
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「ノリータ」とは韓国語で「遊び場」を意味する。「友達と楽しめる、面白い事が起きる、クリエーティブなものに出会える。そんな場所にしたくてこの店名を付けました」。そう話すのはハワイ出身のシェフ、チャン・チャウさん。メニューにはロコモコやポキ、ガーリックシュリンプボウルなど、ハワイの定番料理が並ぶのだが、どれもひとクセあって面白い。
最も人気のメニューがスパムむすびだ。具材は定番のスパムだけでなく、季節ごとに旬の食材を使った10種類以上の味が楽しめる。甘さたっぷりのスイートコーンにかけられたピリ辛のチポトレソースは相性ばっちりだし、ロブスターにはゆずこしょうが添えられており、意外な組み合わせかと思いきや、これがまた合う。
ロコモコといえばビーフパティーを使うのがお決まりだが、モチコチキンにさっぱりとしたグレービーソースをかけるのが「ノリータ」流。和食や韓国料理、エスニックなど、さまざまな文化の影響を受けながらアップデートされた、遊び心たっぷりのモダンハワイアンをお試しあれ。
noreetuh
128 1st Ave.
(bet. E. 7th St. & St. Marks Pl.)
TEL: 646-892-3050
noreetuh.com
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女子プロレスの窮地に彗星のごとく現れた「ビューティ・ペア」や「クラッシュ・ギャルズ」を覚えている人も多いだろう。1987年からWWEに参戦し海外での活躍を牽引したJBエンジェルス(山崎五紀&立野記代)、94年には女帝ブル中野がWWEに参戦しWWE世界女子王座を獲得するなど大活躍。女子プロレス先進国である日本のレスラーたちは、つねに世界の女子プロレスを牽引する存在だったのだ。そして長い年月を得て再び、日本の女子プロレスが海外で注目されているその実態を取材。