スタンドアップコメディーを見に行こう！
マイク1本で客を笑わせるスタンドアップコメディー。その内容は時事ネタや政治・経済、人種、宗教からジョークや下ネタまで幅広い。今回は、ニューヨークで奮闘する日本のお笑い芸人・村本大輔さんや、コメディーショーのプロデューサーとして活躍するドリュー・ビークラーさんらに、ニューヨークのスタンドアップコメディーについて話を聞いた。
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アッパーイーストサイドに構える、知る人ぞ知るジョージア料理店が「オダハウス」だ。もともと市内初のジョージア料理店として2013年にイーストビレッジに第1号店をオープンし、19年５月に現在の場所に移転した。
「Adjaruli($19)」は真ん中にフォークを入れ、ポーチドエッグと濃厚なチーズ、バターをぐるぐると混ぜ合わせてから、もちもちのパンを付けていただく
同店の地中海料理、ジョージア料理、ヨーロッパ料理をミックスしたヘルシーでユニークなメニューは、オーナー兼シェフのマイアさんが全て考案。オーガニックにこだわった親しみやすい家庭的な味が人気だ。
またワイン発祥の地でも知られるジョージア産のワインのみを豊富に取り扱っており、料理とのマリアージュにも最適。
最もポピュラーな郷土料理、ハチャプリ（チーズブレッド）は8種類以上提供。自家製スルグニチーズとイメルリチーズをふんだんに使用した定番の「アジャルリ」から、ヨーグルトで練ったしっとりした生地がたまらない「イメルリ」まで、数人でシェアしながらさまざま楽しめる。
コリアンダーが効いたジョージアンサラダなどのビーガン、グルテンフリーメニューも豊富なので、健康志向の人にもおすすめの一店だ。
大きな見た目のジョージア版小籠包ともいわれるヒンカリ。一口かじると中から熱々でジューシーな肉汁が溢れ出す。手でつかんだら逆さにして食べるのがルール
Oda House
406 E. 73rd St.
(bet. 1st & York Aves.)
TEL: 332-216-4747
odahouse.com
