コロナ禍で飲食店の入れ替わりが激しかったニューヨーク。パン屋においても新店が続々とオープンしている最近、こだわりのサワードウ生地のパンや個性的なクロワッサン、日本スタイルのサンドイッチなどが話題だ。今号では、2022年から今年にかけてオープンした注目のベーカリーを一挙紹介。
５月はAAPI HeritageMonth。「アジア系米国人と太平洋諸島民」を指すＡＡＰＩ（Asia
この駅の周辺はどんな雰囲気なの？ 何があるの？編集スタッフが歩いてリアルな情報をお届け
ブルックリン編
Wilson Avenue 駅
緑豊かなザ・エバーグリーン墓地と隣接しているウィルソン・アベニュー駅。ブッシュウィック東端にあるこのエリアはヒスパニック系が多いことで知られているが、最近では、家賃の高騰によりブッシュウィックの中心部からこの辺りまで移り住む若者が増えている。一見するとブルックリンの奥地という立地に交通の便や治安を心配する人も少なくないだろうが、ユニオンスクエアまでLラインで20分ほどで、治安もさほど悪くはない。週末の夜になると女性同士でバー巡りを楽しんでいるグループも多くみられる。
駅周辺の気になるスポット
The Evergreens Cemetery
Wilson Avenue 駅緑豊かなザ・エバーグリーン墓地と隣接しているウィルソン・アベニュー駅。ブッシュウィック東端にあるこのエリアはヒスパニック系が多いことで知られているが、最近では、家賃の高騰によりブッシュウィックの中心部からこの辺りまで移り住む若者が増えている。一見するとブルックリンの奥地という立地に交通の便や治安を心配する人も少なくないだろうが、ユニオンスクエアまでLラインで20分ほどで、治安もさほど悪くはない。週末の夜になると女性同士でバー巡りを楽しんでいるグループも多くみられる。著名な建築家アンドリュー・ジャクソンによって設計された「農村」スタイルの墓地。国家歴史登録材に登録されている。子供も参加できる天体観測のイベントが定期的に開催されており人気だ。
1629 Bushwick Ave., Brooklyn, NY 11207
TEL: 646-838-4937
theevergreenscemetery.org
Father Knows Best
ハンバーガーやフライドチキンサンドウィッチなど定番のアメリカンスタイルが人気のレストランで、カクテルも評判だ。解放的なバックヤードあり週末はブランチから多くの人で混み合う。
611A Wilson Ave., Brooklyn, NY 11207
TEL: 718-975-6840
fathersbk.com
Money Cat Vietnamese American
ヒップな雰囲気で伝統的なベトナム料理が味わえる。一番人気はレア牛肉のスライスがのったフォー。タイバジルとライムの香りがアクセントに効いたこれからのシーズンにピッタリな一皿。
554 Wilson Ave., Brooklyn, NY 11207
TEL: 929-397-3411
moneycatbk.com
Nowadays
レストラン、バー、イベント、パフォーマンス、アート、ナイトクラブなどほぼ全てを網羅した今話題のニュースポット。広大なバックヤードはニューヨークとは思えぬほど開放感があり野外ライブも楽しめる。
56-06 Cooper Ave., Queens, NY 11385
TEL: 347-523-8535
nowadays.nyc
