コロナ禍で飲食店の入れ替わりが激しかったニューヨーク。パン屋においても新店が続々とオープンしている最近、こだわりのサワードウ生地のパンや個性的なクロワッサン、日本スタイルのサンドイッチなどが話題だ。今号では、2022年から今年にかけてオープンした注目のベーカリーを一挙紹介。
「日ようびは、日本語であそぼう」開催 「端午の節句・子供の日の集い」 ニューヨーク育英学園ニュージャ
アーティストの金和司（かなわ・つかさ）さん、大槻素子さん、松下竜也さんは24日（木）から、ブルックリンにある3rd Ethos Galleryにて3人展「Intersection」を開催する。
生まれ育った環境や境遇、これまでのアーティスト人生の歩み、経歴の違う3人がニューヨークで出会い、交錯し（intersection）、相対し、それぞれの作品が展示会場で一同に共鳴し合う。オープニングレセプションは24日の午後6時から9時まで。詳細は下記URLから。
154 Knickerbocker Ave., Brooklyn, NY 11237
info@3rdethos.com／3rdethosgallery.com
