こだわりいっぱい 町のお肉屋さん
地元で愛され人々の食卓を支える町のお肉屋さん。店主が直接目利きした肉を仕入れ、常連客のリクエストに応える精肉店で購入するメリットは、いつでも新鮮な肉が手に入るのと、気のおけない店員から肉の選び方や調理法を教えてもらえることだ。本号ではそんな町で愛されている精肉店を調べてみた。
ナイニ・チェン・ダンスカンパニーは4月10日(土)午後7時30分から、ニュージャージー州サウスオレンジにある劇場SOPACで行うオンラインパフォーマンス「New at SOPAC」をオンライン配信する。
同団体は、能塚由香さんら7人のダンサーが所属するダンスカンパニーで、国立芸術基金から20以上もの賞を受賞している。
同プログラムは、モダンダンスとコンテンポラリーダンスのダイナミックな精神を表現した、今の時代にリンクするメッセージが込められた内容のパフォーマンスとなっている。
チケットは10ドル。SOPACメンバーは無料。詳細・申し込みは下記まで。
sopacnow.org/events/nai-ni-chen-dance-company
福島第一原発&#
東京ーフロス&#
ジャピオン編&#
こだわりいっぱい 町のお肉屋さん
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4月22日はアースデー。それは、地球が直面する深刻な環境問題に注目を集め、行動を起こすことを目的とした日。気候変動や海面上昇、異常気象などがますます深刻化する今、この日に合わせて世界各地でさまざまな団体や企業がその危機に歯止めをかけるためのアクションを起こしている。この機会に改めて、今向き合うべき環境問題について考えてみよう。
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気になる企業を深掘りする連載企画。今回はパークサイド・デンタル&インプラント・センター のフィリップ・カン先生とグローバル・ファティリティ・アンド・ジェネティクスの不妊治療コーディネーター 岡本朋子さんにインタビュー。