手巻きずしを販売するMakiMakiは、「DIYすしキット」の販売を新たにスタートした。
「スタンダード・マキマキ・キット」（$110）はサーモン、ハマチ、キハダ、マグロ、カニカマ（各6オンス）、「プレミアム・マキマキ・キット」（$150）はクロマグロのトロ、サーモンとそのハラミ、ハマチ（各6オンス）。いずれのキットにも、白米とすし酢、ノリなどの手巻きずしの材料一式が同梱。また、魚のさばき方やペアリングの解説書も封入される。
詳細および申し込みは下記ウェブサイトを参照。
Photo by Rachel Vanni
【日時】7月6日（水） 【場所】Iron Gate Theatre（ペンシルべニア大学内） (370
【日時】毎週火曜 午前10時〜11時30分 【場所】310 W. 103rd St. 【料金】$60
【日時】6月27日（月）〜8月12日（金） 午前9時〜午後12時 【場所】8 W. Bayview
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