週末のプチお出かけ NJトランジットに乗って行くアズベリーパーク
ペンステーションからNJトランジットで2時間弱。旅行雑誌が「ジャージーショアで最もクールなビーチ」と絶賛するアズベリーパーク。その魅力の一端を紹介しよう。
「焼き鳥大将」の社長、溝上健治(大将)さんが、多臓器不全により、12月3日に亡くなった。享年66歳。
新型コロナウイルス感染拡大中の安全性などを考慮し、9日に近親者のみの家族葬を行った。遺族側は、香典と供花を辞退している。また、同ウイルスの感染状況が落ち着き次第、「偲(しの)ぶ会」を開催したいと話している。
溝上さんは日本でチェーン店を経営したのち、1984年に来米。96年に「焼き鳥大将」をオープンした。
現在開催中のニューヨーク・レストラン・ウィーク2024に参加している和食店WANOは、期間限定でスー
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先月からうだるような真夏日が到来しているニューヨーク。冷たいデザートでクールダウンしてみてはいかがでしょう?本号ではレストランで食べられるデザートからお持ち帰りで楽しめるもの、お家で作れるデザートまでを紹介する。
夏の和野菜
盛夏のニューヨーク。色鮮やかな野菜たちが街中に溢れ、目を奪われるが、私たち在留邦人はどうしても和野菜が恋しい。実は、よく探せば、こんなアウェーな土地でも本格的な日本の野菜が手に入る。グリーンマーケットや野菜宅配サービスの賢い利用法など、今回の特集ではとっておきの和野菜情報をお届けする。