再開した新スモーガスバーグ

ブルックリンのガイドブックの著者が、本で書ききれなかったことや、まだまだあるお気に入りスポットを紹介する当コラム。新型コロナウイルスによる経済活動再開移行中は「番外編」をお届けします。今週はウィリアムズバーグの「スモーグ・トゥ・ゴー」の紹介です。

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Smorg To Go（スモーグ・トゥ・ゴー）

スモーガスバーグは誕生から９年、ブルックリンを代表する食文化の一つです。毎回区内各所を巡回しながら開催されてきた屋外フードマーケットですが、新型コロナの流行でしばらくクローズしていました。しかしニューヨーク市内の経済活動再開がフェーズ４となった７月20日、ウィリアムズバーグに戻ってきました。ウィズコロナ仕様「Smorg To Go」として！

10店が週替わり

スモーガスバーグも「Smorg To Go」も屋外には変わりないのですが、「Smorg To Go」は敷地内には入れません。オンラインで予約をして、時間になったら敷地外でテークアウト用に封がされたフードを受け取るスタイルと、感染防止策が徹底しています。

スモーガスバーグは広大な敷地に約１００の屋台が週末のみ出店していましたが、「Smorg To Go」はウィリアムズバーグの以前の場所から１ブロック南にある、こぢんまりとした場所で週６日、全10店の屋台が週ごとに変わります（更新日は毎週月曜日）。

オーダーはウェブサイトで簡単にできます。店、フード、ピックアップ時間を選んで、支払いをします。オーダーの準備ができるとテキストメッセージで知らせてくれます。

オーダーしたものは入り口の外側にある棚に並べられるので、そこでテキストメッセージを係員に見せ、ピックアップします。

 

 

近くには広大な公園

米系、南米系、中華、日系など世界中のグルメがそろっています（週による）。私がオーダーしたのは南米系「Voyalo! Cocina」のサンドイッチ。外側がカリッと香ばしいトウモロコシのフラットブレッドに、マヨネーズ味のチキン＆アボカドが挟まれていました。

食べる場所は１ブロック先のマーシャ・Ｐ・ジョンソン州立公園がおすすめ（まさにスモーガスバーグが以前あった場所）。広大な敷地にテーブルがいくつか置かれていて、人はガラガラ。イースト川とミッドタウンの景色が臨めます。

営業時間は午前11時30分から午後８時まで（月曜日休み）。状況が大きく変わらない限り、10月までこのスタイルだそうです。

 

 

 

 

 

All Photos © Kasumi Abe