コロナ禍で飲食店の入れ替わりが激しかったニューヨーク。パン屋においても新店が続々とオープンしている最近、こだわりのサワードウ生地のパンや個性的なクロワッサン、日本スタイルのサンドイッチなどが話題だ。今号では、2022年から今年にかけてオープンした注目のベーカリーを一挙紹介。
コロナ禍で飲食店の入れ替わりが激しかったニューヨーク。パン屋においても新店が続々とオープンしている最
ニューヨーク市が飲食店の営業制限を行っている現在、やむなく一時閉鎖中のビジネスが続出…。
日系コミュニティーも例外ではありません!
このページでは、この緊急事態にクラウドファンディングを開始した店舗を随時紹介します。いずれも、GoFundMeにて展開中。
（最終更新: 4月1日）
＜お断り＞
このページは該当店舗をリストアップしていくものであり、各店がウェブサイトでそれぞれ掲載している内容については、ジャピオンは責任を負いかねます。詳細は各店舗にお問い合わせください。
Aube Hair Salon
ヘアサロン
https://aube-new-york.com
EN Japanese Brasserie
Hazuki Hair
ヘアサロン
https://www.hazukihair.com
Ivan Ramen
ラーメン店
https://www.ivanramen.com
Karaoke Shout
カラオケ店
https://www.karaokeshout.com
（※クラファンの記載はGoFundMeにのみ記載。詳細はこちら）
The Izakaya
Laure Bowery
ヘアサロン
http://laurel.nyc
Nagi Hair
ヘアサロン
https://nagihairny.com
Naruto Ramen / Terakawa Ramen / Nishida Sho-ten / Nishida Sho-ten NEXT
ラーメン店（クラファンページは合同）
https://narutoramenex.com
http://www.terakawaramen.com
https://nishidasho-ten.com
MaKiMaKi
手巻きずし
http://www.makimaki.nyc
【直近の掲載号】
NYジャピオン別冊・NY FOODIES! 2019年 WINTER（ここで読めます）
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Oro New York
ヘアサロン
https://www.oro-beauty.com
Rabbit House
レストラン
https://rabbithouse.nyc
Ryujin Ramen
ラーメン店
https://www.ryujinramenbrooklyn.com
SUZUKI／SATSUKI
居酒屋・コース料理／すし処
https://www.suzukinyc.com
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TICレストラングループ
（「茶菴（あん）」「咖喱屋」「波崎」「しゃぶ辰」「酒蔵」「蕎麦屋」「HI-COLLAR」「来々軒」など）
和食／ラーメン／そば／居酒屋／カフェ など
https://www.tic-nyc.com
【直近の掲載号】
NYジャピオン別冊・NY FOODIES! 2019年 WINTER（ここで読めます）
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Tampopo Ramen
ラーメン店
http://tampoporamennyc.com
Three Degrees Salon
ヘアサロン
https://threedegreesnyc.com
Tokuyama Salon
ヘアサロン
http://tokuyamasalon.com
【直近の掲載号】
NYジャピオン1000〜1003号「ニューヨーク美髪講座」（ここで読めます）
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