祝・旧正月 マンハッタン中華街ガイド
１月25日から始まる旧正月を祝して、今号はマンハッタンの中華街を探索。世界各国の中華街を歩き、料理教室を主宰するYOKOさんに楽しみ方を聞いた。おすすめのレストラン、安くておいしい食材やアジアのシーズニング、ハーブが買える店の情報満載！旧正月料理のレシピも教えてもらった。
Vol.1049
2020.01.17
バックナンバー
NYジャピオン 最新号
2020/03/20
ジャピオン 春の食パン選手権
食パンの由来は諸説あるが、主食+パン＝「食パン」という説が有力とか? 今回はニューヨークで購入できる食パンを、モニターに協力してもらい、食べ比べ調査を行った。サンドイッチやこんがり焼き上げたトースト、あなたはどの食パンが気になる?
2020/03/13
春よ来い、花よ来い！
暦の上ではまだだが、暖冬で花も少しずつほころびはじめ、春らしさを街中で感じるようになってきた。そこで今号では、気軽に行けるマンハッタンのガーデンと、スケールの大きい郊外のガーデンを紹介。
2020/03/06
サッカー観に行こうぜ！
アメリカでもサッカーは大人気。男子は今季リーグが始まったばかり。女子も４月から開幕するのをご存知だろうか？サッカーをやったことがある人、観戦好きな人、そして初めて観るという人も、今号を読んで、競技場へ応援しに行こう！
2020/02/28
チーズ！チーズ！！チーズ！！！
みんな大好きなチーズを大特集！アメリカ、特にニューヨークには美味しい地元産チーズや、絶品チーズ料理を提供するレストランがレストランがたくさんある。これを知らずしてニューヨークは語れないぞ！