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33|Vol. 852|Friday, February 19, 2016 BOSTON 秋には紅葉の名所として名高いモホークトレイ ルも、この季節はすっかり寒々しい姿になっていま す。この地では、マサチューセッツ州の特産品の 一つメープルシュガーツリー(サトウカエデ)から採 れるメープルシロップが有名です。モホークトレイル 周辺をはじめ、州内では100近く農場が、それぞれ 自家製のメープルシロップを販売しています。 各農場では、例年、ちょうど今ごろの季節からメ ープルシロップ作りが始まります。樹液を採取し、ま きを使った火にかけて煮詰めるという、昔ながらの長い歴史を持ちながらも、常に新しいものが生ま れ続けるボストン。ボストンに住む日本人の視 点で、それぞれのエリア、近郊の魅力的なスポットを紹介する。第70回特産品のメープルシロップ20 1910 9512 19 12 9550 21精製法です。 メープルシュガーハウスは、春と秋に営業。営業期間中に ボストン近郊で、メープルシュガーツリーが庭に は駐車場が車であふれる生えている家では、メープルシロップを作る家庭も 多くあります。メープルシュガーツリーに、樹液を採 取するための専用の缶や、ポリ容器が置かれる風 景 は 、「 冬 の 終 わ り 」 を 感 じ さ せ る と 言 わ れ て い ま す。またマサチューセッツ州内のメープルシロップ 精製所を紹介するウェブサイト(www.massmapl e.org/directory.php)では、精製所の場所、見学 が可能かなどが分かりますので、興味のある人は 訪れてみてください。 今回紹介する「Gould's Sugarhouse」はメープルシロップを作っている農場の一つで、ボストンからおよそ2時間半、モホークトレイルへ行く途中 メイプルシュガーハウスで使われているランチョンマットは、にあり、春(3月1日から)と秋に2カ月ずつしか営業 思わず持ち帰りたくなるほどかわいらしいデザインしていません。 15 観光客の目当ては農場内のレストランで提供さ れているパンケーキとメープルソフトクリーム。パン ケーキには、卓上にある自家製メープルシロップを 好きなだけかけて食べます。周囲を見渡すと、「シ ロップ漬け」といってもいいほどシロップをかけて食 べている人も多いのですが、シロップの柔らかい甘 さがスポンジと本当によく合うので、かけ過ぎてしま う気持ちはよく分かります。 食事が終わったら、メープルソフトクリームを。小 ぶりの食べやすいサイズで、何と25セント。ぜひ訪 れてみてください。(Yabusaki) ップが置かれる2120 1120パンケーキを頼むと、ピクルスとたっぷりのメーイプルシロ 動物園フランクリンパー ク・ズーは、園内で一番人気 の 動 物 を 決 め る 選 挙ー「DisneyOnIcecelebra- tes 100 Years of Magic」がTEL: 617-522-0740 www.japansocietyboston.org「PreZOOdential Election Week」を 日まで実施して(日本人・日系人の生活全 般へのサポート)おり、 日(土)午前 時か ら午後1時まで園内のトロ ピカルフォレストで得票数 が1位になった動物を発表 する。市の無料移民法相談 米国大統領戦が繰り広 げられる今年、同動物園は 人気の動物を決定する選 挙を開催し、来園した子供 たちがお気に入りの「動物 候補者」に投票。得票数1 位に輝いた動物は「園内大 統領」に任命され、その後ェブサイトから事前に申し ウェブサイトから。情報お待ちしてます! 皆様からのイベント情報街の話題、得する情報下着姿で走る チャリティーイベント人気のキャラクター集結 ディズニーアイスショー困った時の連絡先ボストン・トピックス在ボストン日本国総領事館動物園の人気投票 一番人気の動物発表日(土)正午から午後4時 まで、チャリティーランニンDガーデンで 日(土)午 前 時からと午後3時か ら、および 日(日)午後1 時からと5時からの計4 回、ディズニーのアイスショ.jp/jaフランクリンパーク・ズー 当日は正午からフェンウ ェイにあるミュージックホ 就任式が開催される。 ール、ハウスオブブルースボストン日本協会 今回の選挙に出馬する 候補者は、コンドル、ライオ ン、トラ、牛、ゴリラ、ナマケ モノ。左記ウェブサイトに は、各候補者の紹介やアピ ールポイント、選挙ポスタ ーなどが掲載されている。でパーティーが開催され、 開催される。 午後2時からランニングを ショーにはミッキーマウ 開始する。出場者は下着姿 スやミニーマウスらをはじ になり、約1マイルを楽し め、シンデレラ、白雪姫、ア く走る。 ナとエルサなどプリンセス日系ボストニアン・サポートライン【会場/問い合わせ】【会場】TD Gardenなどを募集しております。Franklin Park Zoo1 Franklin Park Rd.Boston, MA 02121www.zoonewengland.org 【問い合わせ】100 Legends Way【お問い合わせ】 NYジャピオン編集部キューピッズ・アンディ・ランディズニー・オン・アイスTEL: 617-973-9772 フェンウェイパークで ウェストエンドにあるTwww.boston.us.emb-japan.goグイベント「Cupid's Undie Run」が開催される。TEL: 781-643-1061 www.jagb.org 出場資格は 歳以上で、 キャラクターも出演し、ア 参加費は ドル。同イベン イススケートを披露する。 トの収益は全て小児腫瘍 チケットは1人 ドルか 基金に寄付される。左記ウ ら150ドル。購入は左記(毎月第一、第三水曜日正 午〜午後2時) 入園料は大人 ドルセント、2歳から 歳 ドル セ ン ト 、1 歳 以 下 無料。 込むこと。 【会場】TEL: 617-635-2980House of Blues15 Lansdowne St. Boston, MA 02215www.cupidsundierun.comwww.disneyonice.com/100- years-of-magicBoston, MA 02114TEL: 212-431-9970 FAX: 212-431-9960 boston@trendpot.com【問い合わせ】ボストン日本人会TEL: 781-296-1800