Page 19 - NY Japion

19|Vol. 921|Friday, June 23, 2017 「焼き鳥盛り合わせ」は「直球」の焼き鳥。丁寧で優しい作りに ホッとする。20ドルモダンで都会的な店内はクライ アント接待にも使える「たこ焼き」。外皮はカリッと焼けて香ばしく、 中身はトロ~リ。7ドル■East Sake Bar at Hotel Stanford43 W. 32nd St.(bet. 5th Ave. & Broadway) TEL:212-563-15008 W. 18th St. $$ bet. 5th & 6th Aves.362 W. 23rd St. $$$$ bet. 8th & 9th Aves.12 W. 21st St. $$$ bet. 5th & 6th Aves.37 W. 17th St. $$$ bet. 5th & 6th Aves.246 5th Ave. $$ (at 28th St.)230 5th Ave. $$ bet. 26th & 27th Sts.$Houston St.と14th St.の間、B’wayより東側414 E. 9th St. $$$$ bet. Ave. A & 1st Ave.230 E. 9th St. $ bet. 2nd & 3rd Aves.214 E. 10th St. $ bet. 1st & 2nd Aves.210 E. 9th St. $$$ bet. 2nd & 3rd Aves.401 E. 13th St. $ bet. Ave. A & 1st Ave.63 Cooper Sq. $$ bet. 7th & 8th Sts.236 E. 9th St. $ bet. 2nd & 3rd Aves.231 E. 9th St. $$$ bet. 2nd & 3rd Aves.216 E. 10th St. $$ bet. 1st & 2nd Aves.14 Stuyvesant St. $ at 3rd Ave. & 9th St.77 Irving Pl. $ at 19th St.86 E. 3rd St. $ bet. 1st & 2nd Aves.108 E. 4th St. $$$ bet. 1st & 2nd Aves.239 E. 5th St. $$$ bet. 2nd & 3rd Aves.181 1st Ave. $$$ bet.11th & 12th Sts.325 E. 6th St. $$ bet. 2nd & 1st Aves.557 8th Ave. $ bet. 37th & 38th Sts.885 9th Ave. $ bet. 57th & 58th Sts.366 W. 52nd St. $ bet. 8th & 9th Aves.464 W. 51st St. $ bet. 9th & 10th Aves.366 W. 52nd St. $ bet. 9th & 8th Aves.321 W. 44th St. $$ bet. 8th & 9th Aves.362 W. 53rd St. $$$$ bet. 8th & 9th Aves.251 W. 55th St., 2nd Fl. $$$ bet. Broadway & 8th Ave.53 W. 35th St. $ bet. 5th & 6th Aves.51 W. 35th St. $ bet 5th & 6th Aves.244 W. 48th St. $ bet. Broadway & 8th Ave.32nd St.を中心とした韓国街53 W. 35th St. $$ bet. 5th & 6th Aves.43 W. 32nd St. $$ bet. 5th & Broadway5 W. 32nd St. $ bet. 5th Ave. & Broadway9 W. 32nd St., 2nd Fl. $ bet 5th Ave. & Broadway14th St.と34th St.の間グルめ ぐりOotoyaTABATA RAMEN 2和 212-255-0018 USHIWAKAMARU麺 212-465-2418 Terakawa Ramen寿 917-639-3940 ROKI Le Izakaya麺 212-307-0170 Totto Ramen居 646-383-7654 Yakiniku Futago麺 212-582-0052 Totto Ramen 2nd焼 212-620-0225 TEISUI麺 646-596-9056 Totto Ramen Next Door鳥 917-388-3596 230-Fifth麺 212-459-1900 Gyu-Kaku Times Squareア 212-725-4300 HANAMIZUKI Japanese Cafe143 W. 29th St. bet. 6th & 7th Aves.焼 646-692-9115 Torishin他 212-695-5533EAST VILLAGE鳥 212-757-0108 Yakitori TottoCagen韓 212-629-5588 Hyo Dong Gak和 212-358-8800 Cha-An中 212-695-7167 Pongsri鳥 212-245-4555 HAN BAT今夜も寄り道、通好みの店 新装したホテル・スタ ンフォード(コリアタウ ン)内にできた居酒屋。廃 材を利用したモダンな店 内は、ヒップなアジア系女 子で連夜にぎわうが、味 は意外に正統派。 人気の焼き鳥盛り合わ 「最近はアレンジ和食 せは、ふっくらした正肉、 が多いですが、ウチは本当 「私が食べたい日本食 を料理長にリクエストし たらこうなった」と笑うの は、同店の看板マネジャ ー、中島理恵さん。 なるべく旬の食材を使 い、4カ月に1回はリニュ ーアルするというメニュ ーには、たこ焼きからす しまで、ニッポンの酒のつ まみが全員集合。午後5 時から7時までハッピー アワーを実施中。会社帰 りにふらっと立ち寄ると いい。コリコリの砂肝、歯応えの ある豚バラの他、ウズラの 卵のベーコン巻き、シシト ウのセットで、コンパクト に味のバラエティーが楽し める。焼き鳥ときたら日 本酒。中島さんは「心」「松 の翠」「七田」などスッキリ 系の辛口を勧める。の日本食を提供するのが 身上。お仲間を連れてど んどん来て下さい」 鶏つながりで「唐揚げ」 もおすすめ。やや厚手の 衣をサクッとかむと、ボリューム豊かなモモ肉がジュ ーシー。ほのかなショウガ の風味で二杯目は焼酎に 変えたい気分に。「麦なら『吹上蔵』または二階堂の 『吉四六』。酸味が爽やか な『すだち酎』も合います よ」と中島さん。通好みのコースを突いてくる。イースト・酒バー和 212-228-8030 CURRY-YA亜 212-582-3392 Empire Steak House237 W. 54th St. $$$ bet. Broadway & 8th Ave.和 212-995-2877 Hasakiア 212-586-9700 KOREATOWN和 212-473-3327 Ichiban tei和 877-731-4339 Ise RestaurantIzakaya Mew和 917-765-2324 Otafuku × Medetai居 646-368-9384 The East Sake Bar和 212-353-8503 Robataya NY居 212-563-1500 BCD TOFU HOUSE和 212-979-9674 Shabu-Tatsu韓 212-967-1900 Gam Mee Ok Restaurant和 212-477-2972 Sharaku韓 212-868-1180 Seoul Garden34 W. 32nd St., 2nd Fl. $ bet. 5th Ave. & Broadway和 212-598-0403 Sushi Choshi韓 212-736-9002GRAMERCY & CHELSEA和 212-420-1419 Umi No Ie和 646-654-1122 WasanENNJU20 E. 17th St. $ bet. 5th Ave. & Broadway144 W. 19th St. $ bet. 6th & 7th Aves.157 E. 28th St. $$$ bet. 3rd & Lextington Aves.88 10th Ave. $$$$ bet. 15th & 16th Sts.和 212-777-1978 JEWEL BAKO和 646-336-7004 Go! Go! CURRY!寿 212-979-1012 Uogashi和 212-255-4555 Momokawa寿 212-253-0626 IZAKAYA和 212-684-7830 Morimoto居 917-475-1284和 212-989-8883