Page 19 - NY Japion

19|Vol. 916|Friday, May 19, 2017 「どら焼き」。左がさつまいも、右明るくてモダンな内装。カウンタ ー8席でイートインもできる「コンボ弁当」はアンガスビーフを100%使用 したミートボールの優しい味が特徴。15ドル■Brooklyn Ball Factory, Hell's Kitchen729 8th Ave.(bet. 45th & 46th Sts.) TEL: 646-860-5543 www.bkballfactory.com362 W. 23rd St. $$$$ bet. 8th & 9th Aves.12 W. 21st St. $$$ bet. 5th & 6th Aves.37 W. 17th St. $$$ bet. 5th & 6th Aves.246 5th Ave. $$ (at 28th St.)230 5th Ave. $$ bet. 26th & 27th Sts.$Houston St.と14th St.の間、B’wayより東側414 E. 9th St. $$$$ bet. Ave. A & 1st Ave.230 E. 9th St. $ bet. 2nd & 3rd Aves.214 E. 10th St. $ bet. 1st & 2nd Aves.210 E. 9th St. $$$ bet. 2nd & 3rd Aves.401 E. 13th St. $ bet. Ave. A & 1st Ave.63 Cooper Sq. $$ bet. 7th & 8th Sts.236 E. 9th St. $ bet. 2nd & 3rd Aves.231 E. 9th St. $$$ bet. 2nd & 3rd Aves.216 E. 10th St. $$ bet. 1st & 2nd Aves.14 Stuyvesant St. $ at 3rd Ave. & 9th St.77 Irving Pl. $ at 19th St.86 E. 3rd St. $ bet. 1st & 2nd Aves.108 E. 4th St. $$$ bet. 1st & 2nd Aves.239 E. 5th St. $$$ bet. 2nd & 3rd Aves.181 1st Ave. $$$ bet.11th & 12th Sts.325 E. 6th St. $$ bet. 2nd & 1st Aves.240 E. 9th St. $ bet. 2nd & 3rd Aves.577 8th Ave. $ bet. 37th & 38th Sts.885 9th Ave. $ bet. 57th & 58th Sts.366 W. 52nd St. $ bet. 8th & 9th Aves.464 W. 51st St. $ bet. 9th & 10th Aves.366 W. 52nd St. $ bet. 9th & 8th Aves.321 W. 44th St. $$ bet. 8th & 9th Aves.362 W. 53rd St. $$$$ bet. 8th & 9th Aves.251 W. 55th St., 2nd Fl. $$$ bet. Broadway & 8th Ave.53 W. 35th St. $ bet. 5th & 6th Aves.51 W. 35th St. $ bet 5th & 6th Aves.244 W. 48th St. $ bet. Broadway & 8th Ave.32nd St.を中心とした韓国街53 W. 35th St. $$ bet. 5th & 6th Aves.5 W. 32nd St. $ bet. 5th Ave. & Broadway9 W. 32nd St., 2nd Fl. $ bet 5th Ave. & Broadway14th St.と34th St.の間が抹茶。同店が供するRPM95のコーヒー(ブルックリンで焙煎)や抹茶ラテによく合う。各3ドル50セント ぐ寿 917-639-3940 ROKI Le Izakaya麺 212-465-2148 Terakawa Ramenグルめ りUSHIWAKAMARUTABATA RAMEN 2居 646-383-7654 Yakiniku Futago麺 212-307-0170 Totto Ramen焼 212-620-0225 TEISUI麺 212-582-0052 Totto Ramen 2nd鳥 917-388-3596 230-Fifth麺 646-596-9056 Totto Ramen Next Doorア 212-725-4300 HANAMIZUKI Japanese Cafe143 W. 29th St. bet. 6th & 7th Aves.麺 212-459-1900 Gyu-Kaku Times Square他 212-695-5533EAST VILLAGE焼 646-692-9115 TorishinCagen鳥 212-245-4555 HAN BAT和 212-358-8800 Cha-An韓 212-629-5588 Hyo Dong Gak和 212-228-8030 CURRY-YA中 212-695-7167 Pongsri鳥 212-757-0108 Yakitori Totto世界の中心で、どら焼きを食う 香ばしくてふわふわの 生地に、まろやかな「あ ん」の甘味。一口頬張るだ けで幸福感がいっぱいに 広がる。そんな魔力を持っ た「どら焼き」が話題を呼 んでいる。リー」のマンハッタン第1 号店。厳選された自然食 材と丁寧な調理で有名な 日系のお弁当屋さんだ。たてを提供している。甘味 も控えめでヘルシーだ。パ リッとした外皮と、粘り 気を抑えたあんのバラン スもいい 。 提供するのは「世界の 中心」ことタイムズスクエ アから1ブロックの距離 にお目見えした、「ブルッ クリン・ボール・ファクト 「お弁当同様、ものすご く手間暇掛けて作ってい ます」と同店広報の池田 こずえさんは語る。 抹茶の上品な苦味、ク リーミーなチーズのほの かな酸味と、フレーバーご とに特色が際立つ。冷凍 して「どら焼きアイス」に して食べるのも一興。コー ヒーとのセットで4ドル は、世界の中心とは思え ぬお買い得価格だ。ブルックリン・ボール・ファクトリー ヘルズキッチン店 自家製のあんは、抹茶、 もち、チョコ、サツマイモ、 チーズの5種類。有機小 豆を無精製の有機ケーン シュガーで炊いたものにマ スカポーネチーズを添 え、アメリカ人にも食べや すく配慮している。 皮は、上質の小麦粉と 卵を回帰水(活性炭で水 中の有害物質を除去して カルシウムを補充した、 自然水に近い水)を使って 練り込んだ生地を、注文 を受けてから焼き、作り和 212-995-2877 Hasaki亜 212-582-3392 Empire Steak House237 W. 54th St. $$$ bet. Broadway & 8th Ave.和 212-473-3327 Ichiban teiア 212-586-9700 KOREATOWN和 877-731-4339 Ise Restaurant和 917-765-2324 Otafuku × MedetaiIzakaya Mew和 212-353-8503 Robataya NY居 646-308-9384 BCD TOFU HOUSE和 212-979-9674 Shabu-Tatsu韓 212-967-1900 Gam Mee Ok Restaurant和 212-477-2972 Sharaku韓 212-695-4113 Seoul Garden34 W. 32nd St., 2nd Fl. $ bet. 5th Ave. & Broadway和 212-598-0403 Sushi Choshi韓 212-736-9002GRAMERCY & CHELSEA和 212-420-1419 Umi No Ie和 646-654-1122 WasanENNJU20 E. 17th St. $ bet. 5th Ave. & Broadway144 W. 19th St. $ bet. 6th & 7th Aves.157 E. 28th St. $$$ bet. 3rd & Lextington Aves.88 10th Ave. $$$$ bet. 15th & 16th Sts.8 W. 18th St. $$ bet. 5th & 6th Aves.和 212-777-1978 JEWEL BAKO和 646-336-7004 Go! Go! CURRY!寿 212-979-1012 Uogashi和 212-255-4555 Momokawa寿 212-253-0626 IZAKAYA和 212-684-7830 Morimoto居 917-475-1284 Sake Bar Decibel和 212-989-8883 Ootoya居 212-979-2733和 212-255-0018