チェルシーの隠れスポット気軽に楽しむイタリアン

2019.06.07

ホイットニー美術館からほど近い場所にある、人気のデザイナーズホテル、「ザ・ジェーン」。同ホテル1階にあるバーレストラン「オールドローズ」は、外からはその存在が見えづらいが、宿泊客のみならず地元ニューヨーカーからも愛される、隠れた名店だ。シンプルかつモダン、しかしどこかクラシカルな色合いの内装と、気さくな店員の対応が心地よくて、いつ訪れてもつい長居してしまう。

「Vodka Pizza（$22）」はトマトベースのソースにストラッチャテラ・チーズのコクをきかせた一品。見た目の色合いに反して、さっぱりと食べやすい味わいだ。他にもヴィーガン向けにアーティチョークのピザなどがある

いずれのメニューもサイズはそれほど大きくないので、たくさん注文してシェアするといいかも。モノクロとゴールドを基調とした店内は、シックで落ち着いた印象。1人での利用にもいい

朝から晩まで営業しており、大窓から日の光を浴びながらの朝食、パソコン片手のコーヒーブレイクなど、あらゆるシチュエーションに対応する。中でも、パスタやピザなどのイタリア系ディナーが特にオススメだ。生地の薄いピザは油控えめで、サクサクと軽い口当たりが特徴。シンプルなトッピングの組み合わせだが、飽きが来ない奥深さがある。

サイドメニューはブラータチーズとバケット、そして食べ応えあるジューシーなミートボールが外れない。お供にはイタリア産ワイン、あるいはニューヨーク醸造の地ビールなんていかが?