センスがいいと言われる 私の手土産

センスがいいと言われる 私の手土産ー LYSÉEのパンプキンパイ

ホームパーティーに呼ばれる機会の多い米国。多種多様な人々が暮らすニューヨークでは、渡して喜ばれるものもさまざま。文化や宗教、好みを配慮しつつ、日本らしいものや流行りのものなど、センスよく選んでみたい。読者から寄せられたコメントも交えて、喜ばれるおすすめの手土産を紹介する。


「パンプキンパイ(95ドル)」ローストしたハニーナッツスクワッシュに、スパイス香るフランとチーズケーキムースを重ねた特製パンプキンパイ。ナッツ不使用なのでどなたにも安心。サンクAux Merveilleux de Fred スギビング限定商品で受け取り期間は11月11日~30日

 

ニューヨーク新名所で『食べられるアート』を体感

マンハッタン、フラットアイアン地区。静かな通りにひっそりと佇むパティスリーブティック 「LYSÉE」 は、今ニューヨークで大きな注目を集める存在だ。ガラス越しに並ぶケーキたちはまるで美術館の展示品のようで、まさに“食べられるアート”という表現がぴったり。韓国出身のパティシエ、 ウンジ・リーが、フランスで培った技術と韓国の感性を融合し、2022年にオープン。 代表作「ベビー・バナナ」をはじめ、「セサミ・タルト」や「ユズ・チーズケーキ」など、東西の魅力が調和したスイーツが揃う。

 店内は韓国の伝統素材を取り入れた温かみのある空間で、訪れる人をデザートギャラリーへと誘う。ニューヨークで今最も注目されるパティスリーだ。


「LYSÉE シグネチャー パティスリーボックス(71ドル)」 人気のスイーツを詰め合わせたギフトボックス。定番の「リゼ」や 「コーン」、季節のタルトに加え、「V.I.C.」または「プティ・ジャルダ ン」のいずれかから選択。プレオーダー限定で特別な贈り物に最 適。

「ピーカンタルト 塩バニラクリーム添え(17.5ドル~)」香ばしいエリオットピーカンと濃厚なブラウンライスキャラメルを 使用した、贅沢なピーカンタルト。塩バニラクリームがアクセントで、 特別な日のデザートに最適。こちらもサンクスギビング限定商品。

「テディベアデュオ2.0(16ドル)」可愛らしいテディベア型 マドレーヌのペア。ミルクチョコレートにはチョコレートヘーゼルナッ ツスプレッドを、ヴァローナのデュルセイチョコレートにはメープルの 風味を加え、香ばしく濃厚な味わいに。


LYSÉE

44 E. 21st St.
INFO@LYSEENYC.COM
IG: @lysee.nyc

               

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Vol. 1330

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ニューヨークの書店で見かけることも多い、大人向けの長編ビジュアルコミック「グラフィックノベル」。その世界の最前線で活動する作家たちの言葉を通して、グラフィックノベルがいま何を問い、どのように読者と向き合っているのかを見つめていきたい。

Vol. 1328

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ニューヨーク発の洗練された洒脱な視点で、調査報道から小説や批評、コミックやイラストまで、多彩な記事を掲載する老舗週刊誌『ザ・ニューヨーカー』。昨年は創刊100周年を迎え、その節目を祝う企画やイベントが相次いで開催された。ニューヨーク公共図書館本館では記念展示が行われ(2月21日まで開催中)、それに連動した名物編集者らによる座談会形式のトークショーが9月に実施。さらに先月には編集部の舞台裏に密着したドキュメンタリー番組がネットフリックスで配信されるなど、同誌は改めて世界中から大きな注目を集めている。本特集ではその歴史と編集哲学に迫りたい。