最近オープン&#
日本食材をはじめ、アジア系の食材やコスメ、雑貨など品揃えが豊富な「Hashi Market(はしまーけっと)」。昨年12月末のミッドタウン地区エンパイア・ステート・ビルそばのオープンに続き、3月初めに同地区ブライアントパーク近くに3店舗目をオープンした。
2階建ての広々とした店内で、1階には肉、魚、野菜などの生鮮食品のほか、お弁当や冷凍食品、お菓子、調味料など一通りの食料品が揃う。2階にはイートインスペースがあり、流行りの韓国コスメや日本食器など、日用品が集まっている。
編集部的、気になる商品はこちら。ビアードパパのチーズケーキとロールケーキだなんて、美味しいこと間違いなし。
今日本でも話題の韓国スキンケアブランド「SKIN1004」が購入できるのは嬉しい!特にセンテラ・アンプル(写真左)はシワ・たるみにも効果的なのだとか。
3月2日(日)のグランドオープン時には、長崎から直輸入した本マグロの解体ショーも開催された。ダイナミックで豪快な捌きに、店内は一際賑わいを見せた。その日のうちに刺身や寿司、手巻きとして店内に販売され、早速ジャピオンスタッフも刺身セットをいただく。
解体ショーの後には試食会も。
当日さばかれた新鮮なマグロが入ったお刺身セット。口の中でとろける。
現在はミッドタウンに2店舗、トライベッカに1店舗の計3店舗だが、5〜6月にユニオンスクエア近くに新店舗をオープン予定だ。今後はアッパーウエストやニュージャージー州のニューポートに店舗を構える予定で、カリフォルニア州にも拡大を予定している。
定期的にマグロの解体ショーも開催されるため、詳細は随時インスタグラムをチェック!
Hashi Market
<ミッドタウン店> 330 5th Ave. / 108 West 39th Street. NEW OPEN
<トライベッカ店> 363 Greenwich St.
hashimarket.com