Page 19 - NY Japion

19|Vol. 893|Friday, December 2, 2016 「Blossoming Hot Choco-l a t e 」。帯 状 の ホ ワ イト チ ョ コ が マシュマロの花を包み、最初は つぼみ状。熱でチョコが溶け、花 が咲く。7ドル清潔感のある店内。(Photo by Thomas Schauer)「The DKA(Dominique’s Kouign Amann)」 (Photo by Thomas Schauer)■Dominique Ansel Bakery189 Spring St. 25 (bet. Sullivan & ThompsonSts.)TE: 212-219 2773info@dominiqueansel.com http://dominiqueansel.comグ ル め ぐりKOREATOWN32nd St.を中心とした韓国街53 W. 35th St. $$ bet. 5th & 6th Aves.2 W. 32nd St., 2nd Fl. $$ bet. 5th Ave. & Broadway5 W. 32nd St. $ bet. 5th Ave. & Broadway17 E. 32nd St. $$ bet. Madison & 5th Aves.9 W. 32nd St., 2nd Fl. $ bet 5th Ave. & Broadway12 E. 32nd St. $ bet. Madison & 5th Aves.1250 Broadway $$ at 5th Ave. & 32nd St.9 W. 32nd St. $ bet. 5th Ave. & Broadway34 W. 32nd St., 2nd Fl. $ bet. 5th Ave. & Broadway11 W. 32nd St., 3rd & 4th Fls. $$$ bet. 5th Ave. & Broadway●●●●●● GRAMERCY & CHELSEA14th St.と34th St.の間Sake Bar Hagi152 W. 49th St. bet. 6th & 7th Aves.358 W. 46th St. bet. 8th & 9th Aves.251 W 55th St.bet. Broadway & 8th321 W. 51st St. bet. 8th & 9th Aves.58 W. 56th St.bet. 5th & 6th Aves.600 11th Ave.bet. 44th & 45th Sts.744 9th Ave.bet. 50 & 51st Sts.152 W. 49th St. bet. 6th & 7th Aves.152 W. 49th St. bet. 6th & 7th Aves.540 9th Ave.bet. 39th & 40th Sts.577 8th Ave.bet. 37th & 38th Sts.885 9th Ave.bet. 57th & 58th Sts.366 W. 52nd St. bet. 8th & 9th Aves.$$ $$$$$$$$$$$$$$$$$$$$Fl. $$$ Ave.$$$$$$$$$$$$Izakaya Mew居 212-956-2429 AZUMA居 646-308-9384 Kirakuya Sake Bar麺 917-262-0540 Ippudo WestsideAve.和 212-695-7272 BCD TOFU HOUSE麺 212-974-2500 Ise Menkui-Tei韓 212-967-1900 Don's Bogam麺 212-707-8702 Ivan Ramen Slurp Shop韓 212-683-2200 Gam Mee Ok Restaurant麺 212-582-7942 Mentoku韓 212-695-4113 HanGawi麺 212-956-1784 SAPPORO韓 212-213-0077 Kang Suh Korean Restaurant麺 212-869-8972 Ramen Sanshiro韓 212-564-6845 Kunjip Restaurant麺 212-869-8972 TABATA RAMEN韓 212-216-9487 Seoul Garden麺 212-290-7691 TABATA RAMEN 2韓 212-736-9002 MARU麺 212-465-2148 Terakawa Ramen居 212-764-8549 Sake Bar Hagi 46シンプルで華麗なるフレンチベーカリー フランス人のオーナー シェフ、ドミニク・アンセル さんが2011年に開い たベーカリーショップ。ニ ューヨークを本店に、20 15年には東京店(表参 道)もオープンし、味にう るさい日本人ファンの舌 をも魅了している。今年 はロンドン店もオープン した。ナル・スイーツは、まだま だ発展途上にあるアメリ カのスイーツ界に風穴を あけるが如く。中でも、シ ンプル&エレガントを地 でいく逸品が、ニューヨー ク、ロンドン、東京どの店 でも一番人気を誇る看板 商品「ザ・DKA」だ。「ド ミニクのクイニーアマンーの風味を引き立てる。 毎朝その日の分だけ作 り、保存は不可だそうだ。 1個5ドル セント。 ドミニクさんのオリジ(Dominique’s Kouign A m a n n )」の 頭 文 字 で 、フチョコレート」。マシュマロ の花が目の前で開く、見て 楽しく飲んでおいしい、寒 い冬にぴったりの飲み物 だ。オリジナル・スイーツ のほか、エッグサンドやス ープなどの軽食もある。ランス・ブルターニュ地方 の伝統菓子をベースにし たオリジナル。 表面はクリスピー、折 り重ねられたクロワッサ ン風の生地はもっちゃり。 小麦粉、バター、卵、砂糖 が奏でる究極のグルメ・カ ルテットだ。甘さはあくま でも控えめ。隠し味のフル ール・ド・セル(塩)が、バタドミニク・アンセル・ベーカリー そして、東京店から逆 輸入された人気商品が、 「ブラッサミング・ホット・亜 212-273-3413麺 212-307-0170 Totto RamenENNJU20 E. 17th St. $ bet. 5th Ave. & Broadway144 W. 19th St. $ bet. 6th & 7th Aves.220 Park Ave. South $$ at 18th St.6 E. 32nd St. $$$ bet. Madison & 5th Aves.458 W. 17th St. $$$$ bet. 9th & 10th Aves.164 Lexington Ave. $$ bet. 30th & 31st Sts.157 E. 28th St. $$$ bet. 3rd & Lextington Aves.185 7th Ave. $$ at 21st St.88 10th Ave. $$$$ bet. 15th & 16th Sts.458 W. 17th St. $$$ bet. 9th & 10th Aves.焼 646-692-9115 Torishin和 646-336-7004 Go! Go! CURRY!鳥 212-757-0108 Yakitori Totto和 212-255-4555 Haru鳥 212-245-4555 HAN BAT和 646-428-0989 Ichiumi韓 212-629-5588 Hyo Dong Gak和 212-725-1333 Kappo Totto中 212-695-7167 BANGKOK HOUSE和 212-924-0017 Mishima亜 212-541-5943 Pongsri和 212-532-9596 Momokawa亜 212-582-3392 Yum Yum 3Ave.Ave.和 212-684-7830 Momoya亜 212-956-9415 Yum Yum Bangkok和 212-989-4466 Morimoto亜 212-262-7244 Empire Steak House和 212-989-8883 Naka Nakaア 212-582-6900 Empire Steak House和 212-929-8544ア 212-586-9700麺 212-582-0052 Totto Ramen 2nd464 W. 51st St.bet. 9th & 10th Aves.321 W. 44th St. bet. 8th & 9th Aves.362 W. 53rd St. bet. 8th & 9th Aves.251 W. 55th St., 2nd bet. Broadway & 8th53 W. 35th St.bet. 5th & 6th Aves.51 W. 35th St.bet 5th & 6th Aves.360 W. 46th St. bet. 8th & 9th Aves.244 W. 48th St.bet. Broadway & 8th658 9th Ave. at 46th St.650 9th Ave.bet. 45th & 46th Sts.36 W. 52nd St.bet. 5th & 6th Aves.237 W. 54th St.bet. Broadway & 8th麺 646-596-9056 Gyu-Kaku Times Square