Page 19 - NY Japion

19|Vol. 847|Friday, January 15, 2016 ▶「チーズ・トマト・アボカドお好み焼き」。ランチ12ドル、ディナ ー15ドル。写真奥は大阪仕込 みのたこ焼き。7ドル95セント(8 個入り)オリジナルの三つのフレーバー が人気の大判焼きトリオ。11ドル広島焼き。特製生地とパリッと焼いた麺に、 自家製マヨネーズとソースが絡む。14ドル■Mocu Mocu746 10th Ave.(bet. 50th & 51st Sts.) TEL: 212-765-0197 info@mocu-mocu.com www.mocu-mocu.comグ ル め ぐ りKOREATOWN32nd St.を中心とした韓国街53 W. 35th St. $$ bet. 5th & 6th Aves.2 W. 32nd St., 2nd Fl. $$ bet. 5th Ave. & Broadway9 W. 32nd St., 2nd Fl. $$ bet. 5th Ave. & Broadway5 W. 32nd St. $ bet. 5th Ave. & Broadway17 E. 32nd St. $$ bet. Madison & 5th Aves.43 W. 32nd St. $ bet. 5th & 6th Aves.12 E. 32nd St. $ bet. Madison & 5th Aves.1250 Broadway $$ at 5th Ave. & 32nd St.9 W. 32nd St. $ bet. 5th Ave. & Broadway25 W. 32nd St., 2nd Fl. $$ bet. 5th Ave. & Broadway34 W. 32nd St., 2nd Fl. $ bet. 5th Ave. & Broadway11 W. 32nd St., 3rd & 4th Fls. $$$ bet. 5th Ave. & Broadway14th St.と34th St.の間Donburiya253 W. 55th St.bet. Broadway & 8th152 W. 49th St. bet. 6th & 7th Aves.245 W. 51st St.bet. Broadway & 8th152 W. 49th St. bet. 6th & 7th Aves.358 W. 46th St. bet. 8th & 9th Aves.321 W. 51st St. bet. 8th & 9th Aves.58 W. 56th St.bet. 5th & 6th Aves.600 11th Ave.bet. 44th & 45th Sts.744 9th Ave.bet. 50 & 51st Sts.152 W. 49th St. bet. 6th & 7th Aves.540 9th Ave.bet. 39th & 40th Sts.577 8th Ave.bet. 37th & 38th Sts.885 9th Ave.bet. 57th & 58th Sts.366 W. 52nd St. bet. 8th & 9th Aves.464 W. 51st St.bet. 9th & 10th Aves.$$$$ $$$ $$ $$$ $ $ $ $ $ $ $ $Izakaya Mew居 212-398-9049 NIPPORI居 646-308-9384 Kirakuya Sake Bar居 646-964-5332 Sake Bar Hagi和 212-695-7272 Arang居 212-764-8549 Sake Bar Hagi 46韓 212-947-3028 BCD TOFU HOUSE居 212-956-2429 Ippudo Westside韓 212-967-1900 Don's Bogam麺 212-974-2500 Ise Menkui-Tei韓 212-683-2200 Gam Mee Ok Restaurant麺 212-707-8702 Ivan Ramen Slurp Shop韓 212-695-4113 HanGawi麺 212-582-7942 Mentoku韓 212-213-0077 Kang Suh Korean Restaurant麺 212-956-1784 SAPPORO韓 212-564-6845 Kunjip Restaurant麺 212-869-8972 TABATA RAMEN韓 212-216-9487 Players麺 212-290-7691 TABATA RAMEN 2韓 212-868-2029 Seoul Garden麺 212-465-2148 Terakawa Ramen韓 212-736-9002 MARU麺 212-307-0170 Totto Ramen亜 212-273-3413 Pho 32 & Shabu2 W. 32nd St. $ bet. 5th Ave. & Broadway麺 212-582-0052 Totto Ramen 2nd亜 212-695-0888GRAMERCY & CHELSEA麺 646-596-9056 Gyu-Kaku Times Square321 W. 44th St. $$ bet. 8th & 9th Aves.362 W. 53rd St. $$$$ bet. 8th & 9th Aves.251 W. 55th St., 2nd Fl. $$$ bet. Broadway & 8th Ave.ENNJU20 E. 17th St. $ bet. 5th Ave. & Broadway144 W. 19th St. $ bet. 6th & 7th Aves.220 Park Ave. South $$ at 18th St.6 E. 32nd St. $$$ bet. Madison & 5th Aves.164 Lexington Ave. $$ bet. 30th & 31st Sts.157 E. 28th St. $$$ bet. 3rd & Lextington Aves.185 7th Ave. $$ at 21st St.88 10th Ave. $$$$ bet. 15th & 16th Sts.鳥 212-757-0108 Yakitori Totto和 646-336-7004 Go! Go! CURRY!鳥 212-245-4555 HAN BAT53 W. 35th St.bet. 5th & 6th Aves.360 W. 46th St. bet. 8th & 9th Aves.244 W. 48th St.bet. Broadway & 8th Ave.658 9th Ave. at 46th St.650 9th Ave.bet. 45th & 46th Sts.36 W. 52nd St.bet. 5th & 6th Aves.237 W. 54th St.bet. Broadway & 8th Ave.$ $ $ $ $$$$ $$$和 212-255-4555 Haru韓 212-629-5588 BANGKOK HOUSE和 646-428-0989 Ichiumi亜 212-541-5943 Pongsri和 212-725-1333 Mishima亜 212-582-3392 Yum Yum 3和 212-532-9596 Momokawa亜 212-956-9415 Yum Yum Bangkok和 212-684-7830 Momoya亜 212-262-7244 Empire Steak House和 212-989-4466 Morimotoア 212-582-6900 Empire Steak House和 212-989-8883ア 212-586-9700居 212-980-7909 IrohaAve.Ave.焼 646-692-9115 Torishin私たちの大好きな粉モンだもん! ニューヨーク誌の近未 を食べながら、お酒も飲 来予測によれば、次には める日本の喫茶店みたい やる日本食は「お好み焼 な店が夢でした」と話す き」だそうだ。そんな空気 のは姉の朋美さん。木目 を察してか、昨年6月ヘル 調のモダンなテーブルが ズキッチンにオープンし 並ぶ店内には、気楽で温 た〝粉モン〞専門店「モク かい雰囲気が漂う。 モク」。オーナーは、本場 自慢は全メニューほと 大阪のお好み焼き店で修 んどをオーガニック食材 業した純(あや)さん、朋 で作っていること。人気の 美さんの達城(たつしろ) トマト・アボカド・チーズ 姉妹。「気軽にお好み焼き お好み焼きは、同店用にた。かなり高度な技術が いるんですよ」と朋美さ ん。確かに、熱々の中から 具材のタコがとろけ出す この感触はほかにはない。特別ブレンドした小麦粉 に、長イモを練り込み、新 鮮な野菜を生地とトッピ ングに使っている。ソース やマヨネーズも自家製。「一番苦労したのはタコ焼 きです。大阪の職人さん が使う特殊な機材を使っ て、外がパリパリ・中がと ろとろの『風船タコ焼き』 に近い形で仕上げまし デザートでは3種盛り の大判焼き「トリオ」をど うぞ。抹茶クリーム&ベ リーコンポート、アップル コンポート&カスタード、 抹茶生地のミントチョコ あずき。香ばしい外皮に ふわっとした食感は、ケー キを食べている感覚だ。モクモク