コロナ禍で飲食店の入れ替わりが激しかったニューヨーク。パン屋においても新店が続々とオープンしている最近、こだわりのサワードウ生地のパンや個性的なクロワッサン、日本スタイルのサンドイッチなどが話題だ。今号では、2022年から今年にかけてオープンした注目のベーカリーを一挙紹介。
「日ようびは、日本語であそぼう」開催 「端午の節句・子供の日の集い」 ニューヨーク育英学園ニュージャ
ペンシルベニア州フィラデルフィアにある、フィラデルフィア日米協会は、5月5日（火）午前11時から、日本家屋「松風荘」でこいのぼりをたてる様子をフェイスブックページで生配信する。
参加は無料（任意で15ドルの寄付金）。フェイスブックページにアクセスすれば参加可能だが、同協会の下記ウェブサイトから申し込みを行うと、子供の日にちなんだ子供向けの教育コンテンツ（英語）へアクセスできるようになる。
松風荘は17世紀の日本家屋を再現したもので、1953年に建設され、ニューヨーク近代美術館で展示されたのちに現在の場所に移築された。通常は毎年3〜11月に一般公開されており、さまざまな文化・教育イベントを開催している。なお、フィラデルフィアで4月に開催予定だった桜祭りは、中止されている。
【イベント開催場所】
www.facebook.com/Shofuso
【問い合わせ】
https://japanphilly.org/programs/festivals/childrens-day/
Photo by the Japan America Society of Greater Philadelphia
＜掲載: 5月3日＞
