2017/11/17発行 ジャピオン942号掲載記事

Topics 「お知らせコーナー」

日本酒と郷土料理をペアリング 初のイベントを開催

チョップスティックスNY

 ニューヨークの日本カルチャーの情報を発信する雑誌、チョップスティックNYが、10月27日にミッドタウンで、初のイベント「Eat Up, Drink Up, Japan」を開催した。

 同誌の創刊10周年を記念した今回のイベントには、354人が来場した。会場では日本を6地域に分け、それぞれのブースで郷土料理3品と、各地の地酒数種類をペアリングで提供。また参加者には来場記念として、同誌特製のおちょこが進呈された。VIPルームでは、純米大吟醸酒や、いれたての抹茶が振る舞われた。

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